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發(fā)布時間:2021-10-28 14:13  
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談到潔凈環(huán)境,大家可能會想到灌裝飲料等有潔凈室要求的行業(yè)。但保持食品加工環(huán)境一定的潔凈程度,對于許多企業(yè)來說,食品潔凈工程都是降低生物污染不可或缺的內容。
安寧綠葉凈化科技有限公司是一家空氣凈化空調設備安裝公司。近年來,隨著各行各業(yè)(制藥、食品、光盤、微電子、科研實驗等)對生產工作環(huán)境潔凈要求的逐步提高,合格的空調凈化安裝已成為必然趨勢。
食品潔凈工程中加工設備和工器具的結構在設計上應便于日常清洗,消毒和 檢查,維護。槽罐設備在設計和制造時,要能保證使內容物排空。凈化車間內加工設備的安裝,一方面要符合整個生產工藝布局的要求,另一方面則要便于生產過程的衛(wèi)生管理,同時還要便于對設備進行日常維護和清潔。在運轉中,有時候管件的有些阻力大大高于風管的沿程阻力,這種情況需求改進。在安放較大型設備的時候,要在無塵設備與墻壁,設備與頂面之間保留有一定的距離和空間,以便設備維護人員和清潔人員的出入。
食品潔凈工程的衛(wèi)生間為了便于生產衛(wèi)生管理,與凈化車間相連的衛(wèi)生間,不應設在加工作業(yè)區(qū)內,可以設在更衣區(qū)內。衛(wèi)生間的門窗不能直接開向加工作業(yè)區(qū),衛(wèi)生間的墻面,地面和門窗應該用淺色,易清洗消毒,耐腐蝕,不滲水的材料建造,并配有沖水,洗手消毒設施,窗口有防蟲蠅裝置。淋浴間內要通風良好,地面和墻裙應采用淺色,易清潔,耐腐蝕,不滲水的材料建造,地板要防滑,墻裙以上部分和頂面要涂刷防霉涂料,地面要排水通暢,通風良好,有冷熱水供應。