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發布時間:2021-10-20 01:07  
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滾筒式自動炒菜機采用電磁加熱,操作方便,主要由內筒體、外筒體、架體、加熱裝置、控制箱等組成,該設備采用滾筒旋轉加熱的方式,使物料在滾筒內受熱均勻、無死角。由于筒體直接發熱,筒體和物料直接接觸避免熱傳導損失所以熱效率更高、更節能,運行費用低;功率分檔可調,升溫快,溫度高,運行安全可靠,節能環保等優點。滾筒式自動炒菜機多用于制作炒菜。
例如調料臺所處的火鍋門店空氣濕度高,易受腐蝕,所以選購的調料臺出廠經過鹽霧試驗等,具有良好的耐腐蝕性。要選擇具有3C認證的產品,確保質量有保障。(注:3C認證的全稱為“中國強制性產品認證”,它是中國政府為保護消費者人身安全和國家安全、加強產品質量管理、依照法律法規實施的一種產品合格評定制度。)在產品功能和設計方面 特別是前廳的餐廚設備的設計人性化