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發(fā)布時(shí)間：2020-12-31 02:12
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核桃菌干貨直徑大約在2-3cm左右，因其獨(dú)有的營養(yǎng)價(jià)值而且市場培育量較小，產(chǎn)地主要集中在山東河南，安徽 一帶，因此，目前市場價(jià)格也算是菌類中比較昂貴的一種，是酒店菜品的選擇。
核桃菌作為食材，是上好的美味佳肴，核桃菇菌脆嫩可口，風(fēng)味獨(dú)特，可以涼拌、清炒、煮湯、燉湯、拼盤等，做出來的菜肴有口感、有彈性，也具有良好的藥用價(jià)值，深受消費(fèi)者的喜愛。
