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發(fā)布時(shí)間:2022-12-17 03:16  
干燥參數(shù)調(diào)節(jié)方便,操作彈性大,適應(yīng)面廣;
物料干燥均勻、一致性好;
處理量大、干燥時(shí)間的可調(diào)范圍寬;
安裝、維修方便。物料在同一干燥室進(jìn)行連續(xù)干燥,后期有冷卻層,避免物料污染,容易達(dá)到衛(wèi)生要求。




隨著社會(huì)的發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品干燥產(chǎn)品的品質(zhì),對(duì)食品的品質(zhì)提出了更高的要求。干燥過(guò)程對(duì)食品產(chǎn)品的品質(zhì)具有很大的影響,有時(shí)甚至起到?jīng)Q定性的作用。除了高技術(shù)的干燥方法和方式不斷得到外,一些傳統(tǒng)干燥方法也不斷推陳出新。
微波干燥是一種、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡(jiǎn)單、操作方便和新技術(shù)。微波食品干燥機(jī)的特點(diǎn)是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn),烘干設(shè)備,只需要用電,不需要其它能源,能快速的將物料干燥,設(shè)備占地小,無(wú)污染,操作簡(jiǎn)單;不需要預(yù)熱也沒(méi)有在停機(jī)后還有能源損耗。人工少,產(chǎn)品質(zhì)量高。化程度高,是別的設(shè)備無(wú)法替代的高新技術(shù)產(chǎn)品。
眾所周知,干燥技術(shù)是食品儲(chǔ)藏和改善品質(zhì)必不可缺的單元操作之一,人類有史以來(lái)一直利用的食品加工技術(shù)。 干燥方法包括原始的自然干燥法以及利用外來(lái)熱量的熱風(fēng)干燥法、噴霧干燥法、薄膜干燥法及冷凍干燥法等多種方法。近年來(lái),秸稈烘干設(shè)備,為了提高干燥作業(yè)的質(zhì)量和效率,還研究開(kāi)發(fā)成功組合利用真空和加壓處理的各種新型干燥裝置,使食品干燥技術(shù)進(jìn)入了新的發(fā)展階段。




大多數(shù)食品是含有大量水分的濕物料,紫菜烘干設(shè)備,作為商品的食品若含水量過(guò)多,會(huì)引起微生物的生命活動(dòng),中藥飲片烘干設(shè)備,并導(dǎo)致食品的腐或縮短食品的保存期,且增加運(yùn)輸費(fèi)用。食品加工包括對(duì)原料的分選、粉碎、分離、混臺(tái)、殺菌、冷藏及干燥等諸多工序,而干燥工序是保證食品質(zhì)量的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對(duì)食品進(jìn)行干燥處理,能防止微生物在食品中的繁殖,便于儲(chǔ)存,同時(shí)可減少食品的體積和重量,從而降低運(yùn)輸費(fèi)用。




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