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發布時間:2024-08-31 03:21  








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廚房火災風險分析廚房火災可能的情況:
油鍋內的食用油因溫度上升到自燃溫度而燃燒,引起火災;廚房爐灶漏油引發火災;排煙罩或排煙道內積聚的油污遇到明火會著火。廚房的動植物油火是K級火,有自己的特點。滅火時應使用滅火劑。滅火機制應以化學滅火為主,山西太原廚房滅火系統,其次是冷卻功能。通常滅火劑為濕式或干式化學滅火劑,用水冷卻。廚房滅火系統
食用油的燃燒特性:食用油的自燃溫度比較高,一般在350 ~ 380。烹飪時一旦溫度失控,就會發生火災;食用油在火災后容易重新點燃。一旦發生火災,食用油比其他可燃液體燃燒更快,2分鐘后油面溫度可達400。當食用油溫度超過350時,會發生化學反應,產生自燃溫度為65的可燃物。大量實驗證明,只有當溫度降到33以下,食用油才不會重新點燃。高溫食用油對火災的危險性更大,所以廚房火災的滅火技術應該是先滅火后防復燃和降溫。
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廚房滅火裝置的易熔金屬感溫片向彈簧啟動裝置傳遞信號,啟動氮驅動瓶,將氣體進入滅火瓶組,通過虹吸管輸送滅火劑,通過霧化噴嘴噴出,覆蓋油鍋表面,迅速滅火。同時,將火災信號傳遞給控制面板,輸出啟動信號。
增加生產成本。一個好的機械應急啟動裝置,需要使用較為堅固的原材料進行固定,并且需要進行反復的焊接加工,增加了原材料的使用。生產周期以及供貨周期相對較長。如果有客戶需要大量的訂購廚房滅火設備,就需要進行等待。因為廚房滅火設備主機的外殼以及滅火劑與氣瓶等均是外采的,只需要拿過來進行組裝即可。這期間不需要耗費很大的人力,但是焊接在箱體內部的機械應急裝置,則需要進行反復的焊接。從而增加了生產周期。提高了生產成本。廚房滅火系統
還有就是安裝的過程當中會增加一定的難度。手動啟動以及自動啟動只需要一根信號線就能夠正常的啟動,而器械應急啟動裝置需要使用物理擊破的的方式,將廚房滅火設備進行相應的啟動。廚房滅火系統所以在進行安裝的時候為保證安裝過程中不會出現失誤,一般需要將設備安裝完畢,且實驗成功后在進行統一的安裝瓶頭閥,這樣就不至于造成藥劑泄露的事故發生。
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燃氣灶引發的事故大多是產品要么沒有維修安裝,沒有熄火,要么使用了極差的點火器。熄火維修安裝用于自動關閉氣源,防止漏氣。自動滅火的維護安裝是家里用氣過程中穩定安全的一道防線。假設沒有這樣的安裝,當你燒水或者煮湯的時候,如果不小心灑了,把火滅了,沒人看.風險難以置信。
1.應購買、質量優的產品,炊具應符合國家相關標準。
2.購買時要看燃燒器上有沒有感應探頭,感應探頭下面要有熄火保養安裝。當火焰熄滅時,如果燃氣灶能在60秒內自動切斷燃氣,則為合格產品。如果商店不提供點火,你買回家后可以自己鑒定,先把煤氣爐點著,然后把火吹滅。如果能聽到“啪”,廚房滅火系統安裝,說明自動熄火維修安裝啟動,閥門已經關閉。廚房滅火系統
3.購買時,注意產品包裝盒上是否有消費許可證號,并明確標明燃氣灶適用的燃氣品種、燃氣額定壓力、生產廠家名稱和消費日期。
4.家用燃氣器具在正常運行條件下的使用壽命一般為8年,到期后應及時更換,以免家中留下安全隱患。
當廚房設備中的食用油、油漬和油漬在明火的情況下被撲滅時,排煙罩內的溫度會由于產生的熱量很大而迅速上升。當溫度由感溫檢測機構的感溫片設定時,廚房滅火系統裝置報價,溫度傳感器會自動關閉,安裝中的機械控制閥會翻轉。
當機械驅動器自動關閉風扇時,自動切斷燃油供應,同時安裝廚房設備的電源,會自動向消防中心發出聲光報警信號。通過破壞控制閥撞針內高壓氣瓶的隔膜釋放高壓氣體,帶動滅火劑儲存瓶噴出水霧滅火。
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