定制海鮮池的行業(yè)須知「多圖」

　原因——水中PH問題導(dǎo)致海鮮大量

　　解決辦法：調(diào)節(jié)水的酸堿度。

　　水的酸堿度與各類海鮮的生存息息相關(guān)。調(diào)節(jié)水質(zhì)的酸堿度常用的是磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉。在使用前要把這兩種藥品分別溶解在純水中，配成1：100的溶液使用。磷酸二氧鈉可增大水的酸性;碳酸氫鈉可增大水的堿性。酒店海鮮池的管理注意事項（1）為確保海鮮的成活率及酒樓的海鮮質(zhì)量，要嚴把質(zhì)量驗收關(guān)，與供貨商劃清關(guān)系，不得以權(quán)謀私、損公肥私。使用時可根據(jù)需要把配制好的溶液逐滴加到水里，充分攪拌，并不斷用PH紙測試，直到水的酸堿度達到要求為止，水的酸堿度的變化應(yīng)控制在±0.1范圍內(nèi)。

魚缸水族箱材質(zhì)分為普通玻璃、浮法玻璃、鋼化玻璃、超白玻璃、亞克力玻璃。普通玻璃呈翠 綠色，易碎、透明度不高，也易老化變形，因此屬于質(zhì)量較差的預(yù)感水族箱材料；浮法玻璃透性佳，還有一定的韌性，是比較合適做魚缸水族箱的材料；簡單地說，可根據(jù)你的水族箱容量大小選擇所需燈管的瓦數(shù)，一般每升水需要一瓦光照功率。鋼化玻璃具有很強的熱穩(wěn)定性，比較安全，但是后期無法進行再加工，一般不推薦在魚缸水族箱的制作上；

超白玻璃具有透明性，有一定的韌性，可再加工，屬于經(jīng)常用的一種魚缸水族箱制作材料；亞克力玻璃主要的特點就是由極強的韌性，很安全，但是透明度不如超白玻璃，一般用于大型魚缸水族箱的制作。

海鮮池的制作標準介紹

一、在海鮮池的制作過程中，使用規(guī)定的衛(wèi)生用具，是保持海鮮池制作規(guī)范的好辦法。

二、海鮮池制作的時候，地面不允許有任何的雜物，如果有雜物出現(xiàn)需要及時的進行清理。

三、海鮮池使用的玻璃缸一定要保持明亮潔凈，否則會影響整個海鮮池制作成品的效果。

四、海鮮池需要定期的進行衛(wèi)生清潔，諸如過濾室之類的，一樣需要進行定期的清理。

五、保持海鮮池下水道的暢通，確保海鮮池良好水質(zhì)。

過濾系統(tǒng)的安裝：以較傳統(tǒng)的底部過濾器為例，應(yīng)先安裝布滿孔隙的塑料管圍成的閉合管道網(wǎng)，然后上面鋪設(shè)一塊生物過濾底板，要求底板和海鮮池底面積大小相同，與海鮮池四壁契合無縫，后再鋪一層尼龍網(wǎng)。濾水板和尼龍網(wǎng)的設(shè)置都是為了防止底部過濾水的空間被珊瑚砂堵塞而影響過濾效果。設(shè)置濾材時先將珊瑚砂在清水中充分浸泡清洗（未洗凈的珊瑚砂不僅會影響海水的透明度，而且會破壞水質(zhì)）然后在濾水板上鋪設(shè)5～8厘米的珊瑚砂，為避免海鮮池后部堆積污物，一般在砂層后部要增加5厘米的厚度，使底砂形成前低后高的坡度。冷浸：將鮮魚立即放入0～5℃的冰水中浸泡2～3分鐘，使魚體迅速降溫。但是由于沒有專門的物理過濾層給日后的維護工作帶來麻煩，對于工作較忙，無力長期堅持周密維護工作的人來說，大都采用底部過濾器和下部過濾器結(jié)合的過濾方式，這樣便可以減少清洗濾材的次數(shù)降低勞動強度，輕松飼養(yǎng)海水魚。