全自動拌餡機源頭好貨「瑞和食品機械」

拌餡機的安裝、使用及注意事項的知識，希望對大家是有幫助的。

　　1、設備應平穩的安裝在堅實的地面上。

　　2、檢查箱體內是否存有雜物，將箱內清理干凈。

　　3、接通電源，先觀察電源指示燈是否發亮，如果不亮，只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。

　　4、裝料時應不超過箱體的2/3為宜，攪拌時由內旋外旋間轉換由停止過渡。

　　5、禁止堅硬的塊狀物進入轉動中的攪拌箱內。

　　6、出料時將鎖銷拔出，即可按出料按鈕出料，回位后將其鎖住。出料過程中絞攏亦可轉動，絞攏轉動時嚴禁身體的任何部位接觸絞攏，以免造成不必要傷害。

　　7、使用完畢清理設備應在斷電情況下進行，應用潔凈的濕布擦洗，禁止用水直接沖洗。

諸城市瑞和食品機械有限公司，是從事肉類加工機械開發、設計、制造、銷售于一體的企業，經過不懈努力，瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業具有較強競爭能力的制造商。

如何避免拌餡機的刀具斷裂

　有用戶在使用拌餡機時，一段時間好會出現刀具出現缺口甚至是斷裂的現象，為此我們一定要注意安全，瑞和給大家一些避免拌餡機的刀具斷裂的建議：　　

關于拌餡機刀的選材，應選擇不銹鋼為宜，普通工具鋼如9SiCr或8MnSi不太適宜，且在高硬度下容易發生疲勞斷裂和脆性斷裂。采用普通工具鋼加鍍層以防止接觸污染的方法，是不可取的。鍍層脆性且極易脫落。在大應力作用下，鍍層易裂，促使產生點狀腐蝕，而成為斷裂根源。肉類機械加工刀具，特別是拌餡機刀具是在高速旋轉中工作的工具。

攪拌軸與攪拌器的固定的穩定，直接影響拌餡機的工作效率，因此，我們要學會正確固定攪拌器與攪拌軸：

　　1、采用螺栓對夾定位（有平鍵或穿軸螺栓）。　

      2、用緊定螺釘定位（很常用，且使用平鍵傳動）。　　

      3、用穿軸螺栓定位（無平鍵且靠螺栓傳動）。　　

     4、直接焊接。　　

      5、采用彈性柱銷定位（外襯防腐材料的軸）　　

      6、采用軸用擋圈定位（且使用平鍵傳動，不常見）　　

      7、采用壓板定位(靠平鍵或錐度摩擦傳動，只用在軸端部)。