張家港酒店洗碗機供應商品牌企業「蘇州超威」

公司經歷十年奮斗，現成長為專業超聲波清洗換能器廠家，以技術為先導，以自主產品為核心，聚集了一批長期從事超聲波研究、設計、生產、銷售、售后服務為一體的技術和營銷隊伍，積極發揮人才優勢，努力創造，經過多年的不懈追求和探索，公司已成長為可以為用戶提供超聲波振子研發，定制設計，定制生產、安裝及綜合服務公司。對于商用洗碗機除了要按照正確的使用方法，同時也要對商用洗碗機的機體以及配件進行定期的維護和保養。

特點

1、省電、節水、噪聲小

由于超聲波洗碗機不需要電機、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環水，不需要機構的運動與回轉，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器噪聲小，而且節水、省電。

公司經歷十年奮斗，現成長為專業超聲波清洗換能器廠家，以技術為先導，以自主產品為核心，聚集了一批長期從事超聲波研究、設計、生產、銷售、售后服務為一體的技術和營銷隊伍，積極發揮人才優勢。

開始洗碗機采用的是類似于如今波輪洗衣機的渦流洗滌原理，費水、費電、洗滌效果差。經過不斷的技術，到目前為止，洗碗機已實現了從結構、原理到控制方式的飛躍，洗碗機技術已達到了相當的程度，基本上采用了好的洗滌方式：即將洗滌液以三維立體方向噴射到被洗器皿表面，沖刷和淋洗餐具的方式洗滌，且洗滌、消毒、干燥整個過程自動完成一系列程序。普通的洗碗機用高溫高壓的熱水噴淋，相對費電費水，全自動超聲波洗碗機節電約50%以上。

     再小的衛生問題，如果處理不好，對一家企業的打擊都是致命的，廚房衛生問題，每一個餐飲商家都需要引起足夠的重視。

　　過去，餐飲廚房里手洗餐具是主要的清潔方式，但手洗餐具存在工作效率低，清潔度達不到衛生要求等問題，若遇到食藥局抽查，往往以衛生不達標、要求整改告終，不僅影響日常經營，對店鋪的口碑也有很大影響。

      超聲波洗碗機，具備降低人工成本、能耗低、、環保、安全五大優勢，其利用超聲波霧化離子潔凈的原理能夠實現360度清洗無死角，且清洗、殺毒、 sha 菌一次完成， chao 強的潔凈能力讓 xi 菌無處可藏。

　　超聲波對李斯特單胞菌、沙門氏菌、大腸 gan 菌、枯草芽孢 gan 菌，其他微生物如嗜熱脂肪芽孢 gan 菌、釀酒酵母等具有極強的殺菌效果。使用金裕超聲波洗碗機清洗過的餐具不僅表面光潔如新，各種人眼看不見的 xi 菌、微生物也被消滅得干干凈凈，真正做到讓食客放心無憂的使用餐具。所以潔凈度高，餐具經全主動超聲波洗碗機流水線清洗消毒后，無任何淀粉、油脂、蛋白質以及各種致病菌殘留。

超聲波洗碗機及其清洗原理

      超聲波是一種頻率高于20000赫茲的聲波，因其頻率下限大于人的聽覺上限而得名。它的方向性好，穿透能力強，易于獲得較集中的聲能，在水中傳播距離遠，可用于測距、測速、清洗、焊接、碎石、殺菌消毒等。

　　超聲清洗的原理是由超聲波發生器發出的高頻振蕩信號，通過換能器轉換成高頻機械振蕩而傳播到介質—清洗溶劑中，超聲波在清洗液中疏密相同的向前輻射，使液體流動而產生數以萬計的微小氣泡。這些氣泡在超聲波縱向傳播的負壓區形成、生長，而在正壓區迅速閉合。在這種被稱為“空化”效應的過程中，氣泡閉合可形成超過1000大氣壓的瞬間高壓，連續不斷地產生瞬間高壓不斷地沖擊物件表面，使物件的表面及縫隙中的污垢迅速剝落，從而達到物件表面凈化的目的。這些氣泡在超聲波縱向傳播的負壓區形成、生長，而在正壓區迅速閉合。