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切片機

切片機是將物料切成片狀的設備，市場上有類似功能的機械有很多，每一種都是通過不同的方式、原理實現切片處理的。其中，比較常見的有旋轉式切片機、多功能切片機、剁刀式切片機等。

我國的切片機技術是開始于20世紀70年代，主要應用于中藥等領域。發展到現在，切片機的功能而言，也已經相當的齊全，而且復合化，切片的方式也多種多樣。

食品怎么切片

食品業用的切片機有：紅棗切片；山楂切片等常用的切片機種類而食品切片機適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片等,該機器結構緊湊、外形美觀、操作簡便、、耗電小、清潔保養容易、安全衛生，切肉效果均勻并可自動成卷狀，采用進口意大利刀片及皮帶及帶有獨有自動潤滑裝置，功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。　餐飲業用的切片機有：牛羊肉切片等這些在市場上面常見到的一些食品切片機。

切瓣機的使用

本實用新型提供一種能夠將檳榔、橄欖等狀物體整齊的切 開，結構簡單，投入成本低的切瓣機。為達到上述目的，本實用新型所述切瓣機，包括機架，汽缸，推桿，切瓣刀座，切瓣 刀和定位支架；其中，所述汽缸設置在所述機架的上端，所述汽缸的活塞桿向下伸入到所述 機架內；在所述的活塞桿下端設有一連接裝置，所述活塞桿經所述連接裝置與至少一個所 述推桿固定連接；所述推桿的下方設有所述切瓣刀座，所述切瓣刀座的上端設有進料口，下端設有 出料口，所述切瓣刀座的外壁上沿徑向方向上設有多個與所述切瓣刀座內腔相通的定位 孔，在所述定位孔內設有至少兩個所述切瓣刀和至少兩個所述定位支架，所述的切瓣刀和 所述的定位支架間隔放置。