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發布時間:2021-10-19 09:06  
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牛筋面機廠家:隨著人們對食品的挑剔,對于超市里不能看到其加工程序,產品日期的不確定和一些不法商家為了個人利益使用不合格的面粉粗制濫造。現場制作牛筋面即衛生又新鮮,而且可以直接看到,使客戶更放心的食用。鞏義市方銳機械廠緊跟市場步伐研制生產的多功能牛筋面機的特點:面條一次性成熟,面條細膩、光滑、均勻、粗細一致,冷食熱食均可。牛筋面是我國zui流行的街頭小吃、它沒有華麗的制作、也沒有華麗的包裝、但是它的美味卻抵擋不住各個jie層的人。該機具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、維修方便、操作簡單、質量可靠等優點。自熟牛筋面機出品質量好:用本機生產的產品出機即熟,產品口感好、筋度高。
方銳牛筋面機可生產牛筋面、冷面、朝鮮面等多種風味小吃,該項目投入小,利潤大,適合開店、零售、批發,是客戶的理想選擇。
鞏義市方銳機械廠還推出新型全自動面皮機、涼皮機、米線機、洗面和面機、冷面機等多種加工機械。
牛筋面也叫泡泡面、涼拌面、麻辣面,是小麥粉加水拌濕后用牛筋面機擠壓熟化成型,用辣椒油,或芝麻醬,香油,牛肉醬等調味品拌制而成的面食小吃,面條較粗,形似面筋但是比面筋顏色白,表面有細泡,非常柔軟,口感軟滑,筋道,吃法多樣,春夏秋季主要是涼拌,冬季熱炒或者下在湯中。方銳牛筋面機的使用說明:1、生產工藝先進:采用生物變性新工藝,原料經擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,不用蒸煮。

方銳牌牛筋面機由自動下料器,熟化擠壓機和電機組成,是采用高筋面粉經高溫高壓工藝加工牛筋面的面食機器,由電機帶動,通過螺旋推進器旋轉與筒壁摩擦產熱使面粉中淀粉熟化變粘,蛋白質變性氣泡,再經螺旋擠壓聚合,經模具擠出成型,無須下鍋煮,出機即熟,面條有粗細扁圓片等形狀,添加各種果蔬汁可加工彩色果味面,蔬菜面,完全保留了面食營養成份和調養功能,其營養美味深得廣大消費者的青睞和熱捧。機械行業現在已飛快的速不斷發展,使鞏義市方銳牛筋面機設備創新研發提供了充分的動力。
全自動牛筋面機
全自動牛筋面機的使用方法
1、首先取小麥面粉適量,按10比4的比例加水。把和好的面塊后醒上幾分鐘備用。
2、然后運轉牛筋面機器。
3、把醒好的面塊投入進料口,由出料口擠出牛筋面。



4、牛筋面的生產過程是個復雜的轉化過程,面塊在機筒內經螺旋軸推送,產生的高溫高壓,使面塊熟化,并在螺旋軸的前端膨化區把面料膨化。
5、膨化后的面料在經過首層模具的時候,均勻的擠到隔熱圈的位置(注:此處會影響牛筋面口感),然后由牛筋面模具擠出牛筋面。
注:影響牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡時間、膨化過程都是很重要的影響因素。
維護與保養
1、在生產過程中,需要經常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個月加一次黃油)。
2、經常檢查皮帶松緊程度,如過松時需調整。
3、如停機時間過長,需把筒卸下,清洗并涂上少量的黃油一備下次再用。
4、機器在工作中面條突然不下,應立即停機,防止濕度過高擠死缸筒。停機后,應卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后,應立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生產結束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。
鞏義市方銳機械廠是全自動牛筋面機的翹楚,多年來,公司貫徹執行科學管理、發展、誠實守信的方針,滿足客戶需求。在方銳機械攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創方銳機械更加美好的未來。
標題1演示(可以不寫標題)
牛筋面是近年來新興起的一種風味小吃。自熟式多功能牛筋面機,一般無需外界加熱,能使各種面粉自熟。可生產牛筋面、泡泡面、小麥冷面、四川涼面等多種風味小吃,夏天涼拌,冬天可爆炒。無論面粉多少,都可加工制作,1公斤干面粉可生產2.2-2.5公斤成品牛筋面,一公斤牛筋面的批發價在2-3元。廣泛用于學校、機關、食堂,更適合于個體攤位使用。牛筋面機是一種投資少,效益快的致富小機械。 牛筋面機的優勢:自動上漿,自動上油,刷油均勻,油量的大小都可以控制 牛筋面機可以一機多用,該設備也按照產量的不同,擁有多個型號,顧客根據需求來選定設備 方銳機械生產的牛筋面機,各大省市,歡迎新老顧客的咨詢!方銳牛筋面機可生產牛筋面、冷面、朝鮮面等多種風味小吃,該項目投入小,利潤大,適合開店、零售、批發,是客戶的理想選擇。
