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發(fā)布時間:2022-03-01 05:17  





精釀啤酒不同的迷人風味
啤酒的風味,大多來自于麥芽的甜味和香氣、啤酒花的苦味和熱帶水果味和酵母發(fā)酵帶來的果香和香料味,杜柏精釀鮮啤有哪些,還有產(chǎn)生于不同的釀造工藝。
現(xiàn)在跟大家列出幾種啤酒中的常見的風味!

1、苦味、酒花味
苦味主要來自于啤酒花的投入,就比如美式IPA和德式苦啤,通常都會有明顯的苦味。杜柏精釀IPA,用料奔放,酒花用量大,杜柏精釀鮮啤好喝嗎,酒花香氣明顯,苦度偏高,酒精度偏高,是典型的美式IPA。

2、新鮮酵母味
新鮮的酵母味有點像剛出爐的面包味,這種香氣會讓人感覺很清新,很舒服。就比如杜柏精釀的黃啤和白啤,杜柏精釀鮮啤,有新鮮酵母和剛出爐面包吐司的芳香,入口順滑細膩。

3、麥芽味
麥芽味是啤酒顯著的味道之一,并且伴有酒花味、烘烤味或者太妃糖味。杜柏精釀的皮爾森有香醇麥子氣息和明顯的酒花芳香,麥芽和酒花的味道突出,苦度適中持久,收口干爽。

4、咖啡焦糖味
這種風味來自于烘烤過的麥芽,帶有焦香麥芽的香氣。杜柏精釀帝國世濤有著迷人的焦香麥芽香氣,黑巧克力,和醇香咖啡的香氣結(jié)合豐富的焦糖甜味。

精釀啤酒——皮爾森風格特點
德國皮爾森風格特點
香味:清淡的皮爾森麥芽香味,明顯的酒花芳香以及香料味;
外觀:酒體清澈透明,顏色為淺稻草色至淺金色,泡沫潔白豐富且持久;
風味:入口有著中度的麥芽風味,酒花的苦度適中,但是持久,收口更加干爽;
口感:酒體較為清淡,豐富的二氧化碳帶來強烈的沙口感。
推薦品牌:杜柏精釀

杜柏精釀-黃啤(Lager)
這是一款比較常見的啤酒。國人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色,因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調(diào),杜柏精釀鮮啤價格,有的呈淡黃色,有的則呈金黃色甚至黃棕色,總之大都是淺色麥芽帶來的結(jié)果。

杜柏精釀的黃啤(酒精度≧5.4%,原麥汁濃度≧13Po),金黃色的酒體和極其豐富的泡沫讓它的外觀就已經(jīng)使我們蠢蠢欲動。它還有著淡淡的麥芽和酒花的香氣和味道,喝起來會感覺平順爽口,讓你忍不住要多喝幾口!我們的黃啤比較適宜低溫飲用,夏天來一杯再爽不過啦!


企業(yè): 福建杜柏精釀啤酒有限責任公司
手機: 13960224800
電話: 0595-85094444
地址: 福建省泉州市晉江市晉新路1108號(運營中心)