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冷庫及制冷設備的維護保養

冷庫的維護保養：1、冷庫及制冷設備新安裝完畢或長期停用后 , 再次使用 , 應進行的檢測調試，在一切指標正常的情況下，由專業的制冷技術人員指導方可啟動使用。2、注意使用中應注意硬物對冷庫體及外體的碰撞和刮劃。因為可以造成凹陷和銹蝕，嚴重的會造成局部保溫性能降低。3、由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封， 防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補。要堅決杜絕逃冷現象出現。

氣調冷庫與普通冷庫的不同之處

氣調冷庫是在冷藏的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，一方面與果蔬冷庫有許多相似之處，另一方面又與果蔬冷庫有較大的區別。

氣調冷庫與普通冷庫的不同之處:1、氣調冷庫的儲存保鮮時間是普通保鮮冷庫的2~3倍。2、氣調冷庫一般比普通冷庫的分間多（提高儲存量）；3、建造氣調庫成本比普通冷庫成本造價要高；4、氣調庫貯藏的果蔬比普通冷庫能更好保持原有的形狀、硬度、色、香味，氣調庫貯藏的果蔬比普通冷庫貯藏的果實腐爛率更低。

庫內裝防潮燈,測溫元件置于庫內溫度均勻處

庫內裝防潮燈，測溫元件置于庫內溫度均勻處，其溫度顯示器裝在庫體外墻板易觀察位置。所有鍍鉻或鍍鋅的鍍層應均勻，焊接件、連接件必須牢固、防銹。冷庫地板應有足夠的承載能力，大型的活動冷庫還應考慮裝卸運載設備的進出作業。活動冷庫保溫板的選擇：活動冷庫保溫板表面有不銹鋼、彩涂鋼板、玻璃鋼板三種，材料分聚胺脂冷庫板，聚冷庫板，供用戶選擇。