德國(guó)啤酒批發(fā)服務(wù)為先

啤酒的種類(lèi)也很多。按顏色分為有黃啤、褐啤、白啤和黑啤等，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的主要是黃啤，但黑啤味道為醇香。按糖化度在的濃度劃分，有12度和14度啤酒。建議消費(fèi)者使用捆扎包裝或非B字標(biāo)記玻璃瓶包裝的啤酒，以免發(fā)生玻璃瓶爆裂事故，危及人身安全。按酒精含量劃分，糖化度在12度以上的，酒精含量在3.5％以上；在7～8度之間的，酒精含量在2％以下（適宜于婦女和幼兒少量飲用）。按啤酒的生熟劃分有生啤和熟啤之分。生啤又叫鮮啤酒或鮮啤，保留了活的酵母菌，味道鮮美，但不能久存，屬散裝者不能過(guò)夜；熟啤中的酵母菌在加溫中全被殺1死，味道不及生啤鮮美，但不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，因而穩(wěn)定性較好，可較長(zhǎng)期存放。按包裝類(lèi)別劃分，有瓶啤、扎啤、散裝和桶裝 等。瓶裝啤酒多為熟啤，保存期在4個(gè)月左右；扎啤在制作過(guò)程中加多了一道二氧化碳加壓系統(tǒng)．泡沫比瓶啤更多，采用了瞬間高溫殺菌法，酵母活性菌較瓶啤為多，銷(xiāo)售形式為一打一束地整賣(mài)，多在酷暑季節(jié)的城鎮(zhèn)上采用，保質(zhì)期短。散裝啤酒多是生啤酒，未經(jīng)殺菌，也不包裝，不控溫，喝到口中的僅是無(wú)二氧化碳泡沫的“苦水”，保質(zhì)期僅為一天，且不能過(guò)夜。

      桶裝啤酒是在散裝生啤的基礎(chǔ)上，采用現(xiàn)代滅菌過(guò)濾技術(shù)加以處理后，密封裝入不銹鋼酒桶中，銷(xiāo)售時(shí)隨時(shí)補(bǔ)充二氧化碳，存放時(shí)間稍長(zhǎng)，口味類(lèi)似扎啤。

啤酒在夏季飲用，可以起到消暑利1尿的作用，特別是冰鎮(zhèn)啤酒更是如此。另外由于它所含的營(yíng)養(yǎng)成分絕大部分都能被人體所吸收，適量飲用也有一定的活1血、開(kāi)胃和幫助消化的作用，

啤酒在夏季飲用，可以起到消暑利1尿的作用，特別是冰鎮(zhèn)啤酒更是如此。它的完整稱(chēng)呼該是“重加二氧化碳鮮啤酒”，被人們譽(yù)為“啤酒原汁”。另外由于它所含的營(yíng)養(yǎng)成分絕大部分都能被人體所吸收，適量飲用也有一定的活1血、開(kāi)胃和幫助消化的作用，
對(duì)高1血1壓、心臟病、遷延性肝1炎、胃腸功能紊亂、腹瀉、便1秘、病、和神經(jīng)1衰弱等的健康恢復(fù)有幫助或有積極的治1療作用。