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作為冰糖橙原產地,洪江市產的黔陽冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙紅,果肉橙黃,味美濃甜,脆嫩化渣,營養豐富,且耐儲藏,2007年獲國家地理標志產品保護。2：疏花疏果，按葉果比60—80:1疏去小果、病蟲果、機械損傷果、畸形果、密集果等。袁隆平,2005年特為洪江市題詞“中國冰糖橙之鄉”。目前,洪江市共有冰糖橙種植面積12.1萬畝,常年產量13萬余噸,產值達3.38億元。

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疏梢疏果

成年結果樹當夏梢萌發至約半厘米時用人工將其基部抹去或留1～2葉摘心，直至7月下旬大暑前后集中放早秋梢前才停止抹梢。因此,類胡蘿卜素具有重要的生物學功能,與人類的健康有著密切的關系，正越來越受到人們的關注。繼續疏去過密小果、畸形果、病蟲害果，直到7月上中旬根據樹勢、光照條件、結果量多少等情況，按葉果比40-50：1，疏去部分正常果。

橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種。

在中國，幼果、落果可干制作藥用。耐貯運。成熟期差異大，可延長鮮果和加工原料的供應期。橙子品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。

鑒于橙子的商業化程度比較高，于是在市場的需求下誕生了很多各具特色的栽培種，像是填補市場空白期的晚熟夏橙（蜜奈夏橙、奧林達），利于鮮食的地理保護品種無核橙贛南臍橙等。在干旱來臨之前的6月下旬至7月上旬，因地制宜地利用雜草、稻草、地膜（黑色地膜及銀色反光膜等）等進行覆蓋，以起到保濕降溫及抗旱保果作用。許多橙子的種類是以產地命名的（如中國新會橙），一些橙種甚至已經注冊了商標（如美國香吉士）。