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發布時間:2020-12-10 08:24  
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食用菌出菇架已經搭建好,菌絲也已經發好了,但是并沒有出菇,造成這個的原因不少,可以從以下幾個方面來看看,找到對應的方法并解決問題。
1首先要了解食用菌菌株的特性與質量。若菌株退化、出菇能力弱,稍受外界因素影響就會遲遲不出菇,減產甚至絕收。要考慮食用菌品種的特點,早熟型品種在發菌完成后即可以開袋出菇,中熟型和后熟型品種有一段后熟期,需靜置一段時間,等原基出來后方可開袋出菇。
2對溫度的敏感性。有些需要一定的溫差刺激或者搔菌刺激,如有些香菇、秀珍菇需要低溫刺激才能出菇,蛹蟲草栽培過程中一般需要搔菌處理才會出草旺盛。對于需要溫差處理的品種應在發滿菌后進行溫差刺激,促使出菇。
3溫度不適。菌絲在培養料內長透之后,如室溫是在平菇品種適宜的溫度范圍之內,便很快出現菇蕾。如溫度過高、過低都會抑制原基形成。處理方法:針對各品種對溫度的要求,適時播種;破塊,即菌絲長滿料后,破塊3~5天后,在縫隙處有大量原基形成。加壓。當菌絲生長到一定程度,在菌床表面放若干小鵝卵石,平菇很快從石頭縫隙處長出。曝光。利用平菇的光效應,適時進行光照,可促進子實體形成。
4菌床濕度大,通風不良,或不適當施用氮素營養,都會造成菌絲徒長,料面出現大量氣生菌絲,倒伏后形成厚菌被—菌膜,會影響到原基的分化。處理方法是搔菌,即在菌膜出現后,應用鐵器在培養料表面或打方格進行耙動,除去老菌絲(膜),在壓實,同時注意保溫保濕,刺激子實體形成。
5氧氣食用菌菇房內要有適宜的氧氣含量,氧氣含量太低不利于子實體的生長,容易造成不出菇或者畸形菇現象。必要時在菇房安裝排氣扇,定時換風,促使出菇
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自制食用菌出菇網架養殖食用菌產生銹斑病原因:產生銹斑病的致病菌為假單孢。自制食用菌出菇網架養殖時銹斑病又稱斑點病、麻臉病,是危害姬菇的主要病害之一。銹斑病同軟腐病一樣,也是只危害子實體而不侵染菌絲體,發病初期在姬菇的菌蓋上出現圓形或不規則的黃色病斑,在高溫高濕下病斑迅速擴大,顏色加深,后變成褐色,個別菌蓋還會出現條紋狀銹斑。嚴重者可使整叢姬菇變為鐵銹色,味微苦,失去食用價值和商品價值,該病傳播很快,如不及時控制很快就會蔓延整個菇棚自制食用菌出菇網架。

自制食用菌出菇網架,也叫作食用菌發菌架,由于安裝簡便實用方便的特點,被廣大菇農所介紹,適合工廠化和菇棚養殖。使用后管理方便,改良食用菌的生長環境,食用菌出菇架防腐效果強,可以再潮濕環境下實用,不生銹,表面光滑,不會對菌袋造成損傷。標榜倉儲出菇架廠家,生產出菇架樣式多樣,自制食用菌出菇網架適用于種植多種食用菌,可根據環境進行定制。

食用菌在生物學上屬于低等植物,沒有葉綠素,不做有氧呼吸,不能自己制造養分,大多過著腐生的生活。腐生在高等植物的殘軀上,分解并吸收高等植物已經制造好的養分來生活。所以食用菌在人工種植時需要滿足以下幾個方面才能成功培養出食用菌,首先是溫度問題,食用菌在溫度25攝氏度是生產,其次是水分問題,食用菌對水分需求較高,再者是空氣和光線問題,后是培養基的酸堿度,在自然界中,菌絲長期適應了其腐生物質的酸堿度,所以有一定的范圍要求。
