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發布時間:2021-10-22 07:48  
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太原市新崛廚業有限公司成立于2010年,是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的廚房設備生產企業。擁有雄厚的技術力量、先進的生產設備、科學的管理體制。近年來,我公司以高質量的產品、良好的信譽,周到的售后服務實惠的價格,取得了良好的銷售業績和廣大客戶的支持及推崇。
排煙通風設備,為了食品衛生和廚房人員的健康,排煙系統是所有廚房的裝置。常見的設備有豪華型通風柜、水柜、油煙凈化器、風機等設備。此類設備的安裝應按燃氣設備的數量和面積計算,且應占燃氣設備面積的20%以上,以保證空氣質量。
調理設備。這樣的團隊數量眾多,名字也很多。主要有各種:工作臺貨架,用于切菜、放菜、米粉等。常用的設備如手術臺、米線架、3-5層菜架、面臺、游泳池等,以不銹鋼為主。
挑選不銹鋼廚房設備需注意省錢妙招:,需注意五金配件臺面五金配件及臺面是關鍵之一,卻往往被業主們忽略。五金也可以說事整個櫥柜的心臟,質量好的五金配件可以使用10年,而質量差的五金件一兩年可能就需要更換維修。在臺面部分,質量好的石英石臺面可以抵御廚房酸堿性物質的滲透和高溫等,使用壽命更長。廚房設備廠告訴大家劣質人造石臺面雖然價格便宜,但用不了多久就可能出現開裂、變形等問題,需要維修更換。
商用酒店廚房設備用電規范
1、 廚房設備在完成工作或者不使用的狀態下要及時關閉電源。
2、 廚房工作中,切記不可用濕布擦拭電源插頭,禁止私接電源。
3、 嚴禁在廚房內吸煙。
4、 如發生意外,意外觸電要及時迅速使用絕緣工具切斷電源,不可用手直接碰觸。
5、 如有電氣火災意外發生時,要立即切斷電源,禁止用水或者泡沫滅火器滅火,采用二氧化碳或干粉滅火器滅火才是正確的選擇。
6、 酒精、等的危險物品,不可放在爐具或者電源插座旁。 定期檢查廚房電路、氣路和設備是否正常運行,隱患的發生。
酒店廚房設備設計創新廚房設備社會發展的日新月異,讓人們的物質生活有了質的飛躍,物質需求得到滿足之后,人們開始追求精神上的享受。隨著市場上的品牌越來越多,競爭日益加劇,消費者的選擇空間也會越來越大。消費者認知水平、審美標準的不斷提升,酒店廚房設備企業在市場上的產品款式必須更加切合消費者的需求,才能更好地立足市場競爭之地。