鎖鮮包裝機廠誠信企業推薦「研偉食品機械」

保鮮膜包裝機使用的方法是怎么樣的？

1.將保鮮膜包裝機的蓋子打開，放入準備好的保鮮膜，拉伸保鮮膜，拉伸到能包裝的地方。

2.將要包裝的食物或者其它產品放在盒子里或者其它器皿上面，注意不要裝太滿，以免碰到食物，保護食物，保存它的原味。然后將它放在保鮮膜包裝機上面，按下按鈕就會自動保鮮了。

3.在保鮮的時候注意掌握一下溫度，上面會有一個加熱的按鈕，不要隨便操作，一定要結合保鮮膜加熱的時候所能承受的溫度來進行選擇和操作，或者是按照食物上面標注的溫度來加熱，或者是更換保鮮膜選擇那些耐熱性質比較好的，然后進行加熱固定。

氣調包裝機具有以下優勢：

1、投資小：在具有0-4℃普通恒溫冷庫的基礎上，只需投入5-6萬元即可對果蔬進行保鮮儲存；

2、運行成本低：由于只需要普通恒溫冷庫保溫，因此其能耗只是氣調庫的三分之一；

3、適應面廣：可在同一冷庫同時儲存不通品種的果蔬，克服了氣調庫無法同時儲存不同果蔬品種的單一性；

4、保鮮期長：保鮮期根據果蔬品種不同一般在2－10個月，從而可以形成反季銷售，達到均衡市場，擴大市場范圍；

　　氣調保鮮包裝機在實際工作中是采用保鮮氣體（多種氣體按食品特性配比混合），對包裝托盒內的空氣進行置換，改變托盒內食品的外部環境，抑制細菌的生長繁衍，從而延長食品的保鮮期或貨架期。在氣調保鮮包裝機的使用中，有兩個概念是需要我們了解的，一是氣體置換率，另一個就是氣體混配精度，那么這兩個概念都是什么意思呢？氣調包裝機在新鮮果蔬包裝時，仍能保持吸收氧氣排出CO2的新陳代謝作用，果蔬保鮮是通過降低環境中O2含量和低溫貯存降低呼吸進度。

　　1、氣體置換率：所謂氣體置換即是利用真空泵將包裝托盒中的空氣完全抽出，然后再充入按預定比例混合的保鮮氣體，完成氣體的置換。氣體置換率≥99.5%。

　　2、氣體混配精度：氣調保鮮氣體由氮氣、二氧化碳、氧氣根據食品的不同要求，按一定比例混合而成。氣體混配精度好于±1%。