果汁殺菌設備生產廠點擊了解更多 得昊力

得昊力殺菌機的功能特點

以下是北京得昊力新科技發展有限公司為您一起分享的內容，北京得昊力新科技發展有限公司專業生產殺菌機，歡迎新老客戶蒞臨。

五大功能：均質前預熱、滅菌保鮮、出料冷卻、自動清洗、管道消毒。

與傳統蒸汽滅菌機相比的優點：

降低設備投資:：50-70%

降低產品成本：40-60%

節省人力：1-2倍

節約廠地：90-95%

可實理無污染綠色工廠

滅菌溫度高時間短、減少營養損失

采用高新技術代替傳統滅菌方法

殺菌機的原理

以下以管式殺菌機為例

紅外線瞬時超高溫殺菌機是一種當設備達到一定溫度然后讓其在特定的溫度下對產品中的細菌進行殺滅，它可以通過細菌的繁殖生存習性對其進行滅殺，其實細菌在溫度低的情況下繁殖的也是很慢的，只有在溫度合適它們繁殖的時候繁殖的速度才會變快，如果溫度高的情況下，細菌也是難逃的，不過有意思的是不同種類的細菌在不同的溫度下的耐熱和耐冷能力也是不一樣的，而管式殺菌機就是根據這個原理對其進行殺滅的效果。

紅外線瞬時超高溫殺菌機主要應用的行業是各種乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、酒類、醋類、藥液進行熱處理，設備主要由物料系統、熱水系統、冷卻系統等幾部分組成。而且各部分已經集中組裝在一起，使結果緊湊、占地面積小、易于運輸和安裝。管式殺菌機的特點是能夠　配有人機操作界面,操作簡便: 自動化程度高：整個系統控制采用 半自動或全自動PLC 及觸摸屏界面操作，人機界面簡單易懂，只需按動啟動按紐，設備的CIP清洗、設備自動殺菌到物料(奶)殺菌整個過程實現全自動控制。不需其他輔助操作。

在這種殺菌的工藝下，能夠讓產品不會受到細菌造成的二次污染問題，也可以大大的延長食品行業的保質期，讓產品能夠更加長久。

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殺菌機概述

以下內容由北京得昊力新科技發展有限公司為您提供，希望對同行業的朋友有所幫助。

當今使用的殺菌程序種類繁多。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程，通常在板式熱交換器中進行，如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速殺菌”主要應用于生產酸奶乳制品。