上海冬瓜脯全自動真空浸糖機工作原理品質售后無憂

果脯加工技術及設備，采用單機連續真空加壓浸糖淋糖及真空干燥的工藝，并應用蒸汽加熱，其設備由密閉容器、真空及壓力控制系統、糖液循環噴淋系統及托盤、配電柜等部分組成，由于采用上述工藝及設備，并且在整個加工過程中果品不需轉移，不僅提高了生產效率，減少了損耗而且降低了成本，保證了產品質量。3、浸糖鍋選型需提供的工藝參數：物料性質、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。不僅適于果脯加工而且可應用于各種食品的浸漬加工。

真空浸糖鍋產品介紹：

傳統浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小時不等，同時為使果脯含糖均勻，必須不斷攪動果品，這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛生條件差，而且廢品率高。利用浸糖真空鍋所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統浸糖工藝的理想設備。真空漬滲罐概述：真空漬滲罐是真空浸漬設備系統中的漬滲主罐，中潤機械不銹鋼多功能真空漬滲罐采用304或316L優質不銹鋼制成，罐體內外精拋光，可抽真空、加熱、加壓、保溫，也可以進行快速冷卻，可一機多用。同時該設備可適用于多種果脯產品的加工，通用性極強。

真空浸糖機組概述：

 真空浸糖機組是果脯蜜餞等食品浸糖工藝中廣泛使用的一種真空浸漬設備，利用真空浸糖機組所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，該機組可適用于多種果脯產品的加工，通用性極強，是取代傳統浸糖工藝的理想設備。

真空浸糖機組系統組成：

1.真空浸糖罐：俗稱吃糖罐，是設備系統中的漬滲主罐；

2.化糖罐：又稱配料罐，用于對糖液原料進行加熱溶解；

3.真空泵：真空系統中的主要設備；

4.輸送泵：用于糖液的循環輸送；

5.過濾器：用于過濾糖液中的雜質；

6.電控系統

7.管路系統

8.設備平臺

真空滲透罐機組結構組成：

  中潤真空滲透罐機組結構部件主要包括真空滲透罐主罐、溶解配液罐、料液循環泵、料液過濾器、真空泵、電控系統、管路系統、設備平臺等。我公司可根據用戶的使用環境的不同，設計制作為蒸汽加熱形式（適用于有蒸汽熱源的用戶）或導熱油電加熱形式（適用于無蒸汽熱源的用戶）。標準規定了食品機械裝備的材料選用、設計、制造、配置方面的安全衛生要求?？筛鶕脩籼厥庖蠹优渥詣踊刂圃?。用戶可以單獨選購滲透罐主罐，也可選購設備成套機組。

    我國食品機械的發展空間廣闊，究其主要原因是我國人民消費的食品大多是來自農業的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高，因此我國食品機械具有廣闊的市場前景，發展前途。浸糖鍋介紹：用中潤浸糖鍋生產的蜜餞產品是目前非常受歡迎的零食之一，我公司應眾多冷食品廠家的要求，設計制作了糖浸豆生產設備，該設備具有效率高，操作方便等特點，用該設備生產的果干蜜豆外形晶亮飽滿，口感沙嫩甘甜。

中國的食品機械制造業近幾年呈上升趨勢，食品安全日益嚴峻，設備更新換代成為一個大的趨勢，正因為如此，中國食品機械制造業在今后相當長的一段時間內會保持增長，而且自動化程度越來越高，同樣帶動自動化原件的飛速發展。