熏肉煙熏爐設備聯系電話在線咨詢【諸城億馬機械】

煙熏爐|蒸煮箱|肉制品烘干機進口日本SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制準確，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。風葉經過3000轉/分的動平衡校核，風速可達25米/秒，有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。煙熏爐|蒸煮箱|肉制品烘干機，全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖，在選配記錄儀時可顯示執行元件的監控圖和各工序的運行狀態表格。煙熏爐用于香腸，火腿，烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽，

諸城億馬機械有限公司主營果蔬清洗去皮機，洗袋機、周轉筐清洗機、切菜機，攪拌罐，松香鍋，鮮奶巴氏滅菌，巴氏滅菌流水線，風淋室、油炸機、提升機、輸送機、洗手槽及食品車間輔助設備。

我們可以按照煙霧的狀態開區分，半自動煙熏爐生產商，按照煙霧的狀態可以分為木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發煙裝置，直接將煙熏液注入其中。

熏煙成分的作用。由于熏煙中含有抑菌的物質，如有機酸、醇、酚、醛類等隨著熏煙成分在產品表面的沉積及擴散， 使產品具有一定防腐特性。熏煙的殺菌作用較為明顯的是在表層，產品表面的微生物經熏制后可減少10%。因為產品中的微生物、狀態及存在的環境不同，所以相同煙熏方法的殺菌效果也未必一樣。大腸、變形球菌對熏煙成分敏感，煙熏3h即。只有霉菌芽孢對熏煙成分較穩定。如有需要歡迎撥打以下聯系方式！