沈陽白砂糖報價值得信賴「興發萬盛」

白糖主要分為二大類，即白砂糖和綿白糖。國外食用較多的是白砂糖，綿白糖主要在中國飲食文化圈內的國家或地區食用較多。各國對白砂糖的標準和分類不盡相同。我們國家把白砂糖根據精煉程度的不同，劃分為四個級別，分別是精制白砂糖、優級白砂糖、一級白砂糖、二級白砂糖。白砂糖：是蔗糖的結晶體，純度一般在99.8%以上，從化學角度看，這是很純的物質了。白砂糖具有純正的蔗糖甜味，除直接食用外，也是工業用糖的主要品種。

白糖和紅糖顏色不同是明顯的，但為什么會有顏色差異呢？是因為制糖過程中除雜質的程度不一樣。白糖是精制糖，純度一般在99%以上；紅糖則是未經精制的粗糖，因此顏色很深。 從形狀上看，白砂糖顆粒均勻整齊、糖質堅硬、松散干燥、無雜質，較易貯存。紅糖結晶顆粒細小，含水分較多，外觀質地綿軟、潮潤，雜質多，不太容易長時間保存。

砂糖和白糖都是糖類，在糖類上它們的營養價值是相同的，沒有什么差別可言。可是如果在其他方面區分砂糖和白糖的營養價值還是有區別的。砂糖的好處就在于它的價值。這個時候就可以用砂糖來去除這個毛病。一般我們在制作冰糖雪梨的時候放入的是砂糖，因為砂糖具有生津止渴的作用。白糖的神奇功效也有很多，它可以直接將糖量轉化為能量為人體提供能量來源。

白砂糖是從甘蔗和甜菜榨取的糖蜜中提煉出來的精糖，白砂糖色，干凈，甜。白砂糖在生產、包裝、運輸和儲存過程中，機易污染病原菌。特別是貯存一年以上，顏色變黃的白砂糖，常被螨蟲污染。試驗結果，500克白砂糖中竟檢出15000只螨蟲。如果人們食用了被螨蟲污染的白砂糖，螨蟲就會進入消化道，引起腹瀉等癥狀，有的甚至會引起過敏反應。