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發(fā)布時間：2021-08-04 18:20
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每間工廠都有自己的燕窩質(zhì)量等級體系，如規(guī)范、一般、圓底等等級，也有些工廠以5A、4A、3A等差異的質(zhì)量等級。2.消毒清洗。分揀分類往后，可用的毛燕資料將在特定溫度和時刻內(nèi)進行消毒，然后沖水清洗。在馬來西亞，有些燕窩加工廠現(xiàn)已選用專業(yè)的燕窩請洗設(shè)備對毛燕進行初步機械噴水清洗，清洗后的毛燕現(xiàn)已去除大部分的粗毛和雜質(zhì)，然后削減了后續(xù)的細挑毛的時刻，提高了挑毛的功率。但有些加工廠選用干挑的作業(yè)辦法，就不需求清洗毛燕。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
這樣，通過一系列的加工流程，燕窩就能夠出廠了。說道燕窩加工，就不得不聊下燕窩的挑毛工藝的燕窩的加工比較費時，費勁，除了手藝選擇外別無他法，因而對工人的眼力和“挑工”的要求十分高，初學者或許一天也挑不完一個，一般工人一天也只能挑3~4個，嫻熟的工人能做到一天挑7~8個。燕窩挑毛分干挑（半干挑)和濕挑(半濕挑)兩種工藝。加工進程一般是密盞通過干挑的辦法加工處理，疏盞運用濕挑的辦法加工處理。在商場中，商人對這兩種了工藝也有不同的闡明。賣密盞的賣家說干挑工藝好，由于燕窩資料的絨毛和雜質(zhì)少所以挑出來的燕窩沒有那么多縫隙，是密的;而做疏盞的賣家家說濕挑工藝好，由于干挑是難以純手藝完畢的，密盞許多是刷膠和漂白的產(chǎn)品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
燕窩是雨燕科動物金絲燕及同屬燕類用唾液或唾液與絨羽混合粘結(jié)所筑成的巢窩，自明代以來就被視為滋補上品。金絲燕于每年4月間產(chǎn)卵，產(chǎn)卵前必營筑新巢，此時其喉部粘液腺非常發(fā)達，所筑之巢為粘液凝固而成，色白潔凈，稱為“白燕”，如這時窩巢被摘取，金絲燕會立即第二次筑巢，此時往往帶一些絨羽，顏色較暗，稱為“毛燕”，有時也可見有血跡，稱為“血燕”。其中，以白燕品質(zhì)。中醫(yī)認為，燕窩有化痰的功效，適用于久病虛損、肺癆咳嗽、痰喘、咯血等癥，每次5-10克，煎湯或蒸服。體虛多汗者，可用黃芪20克煎水，再用黃芪水與燕窩5克共燉爛服食 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
