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發布時間：2021-01-12 15:57
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選擇斬拌機還需要特別注意的問題，斬拌機的構造是否有利于清洗。在使用斬拌機的時候，如果能很好的了解這些知識，就能很好的確保生產效率和生產利潤，從而達到斬拌機的目的，為企業贏得更多的利潤。我們都知道，在使用完斬拌機之后，及時的清洗可以很好的延長斬拌機的使用壽命以及減少斬拌機出現故障的次數。那么，在選擇斬拌機的時候，就要查看斬拌機的結構設計是否合理。在清洗的時候是否會有很多的死角無法被輕易的清理到。如果沒有上述問題，那么，這將是一臺設計合理的斬拌機，可以被購買和使用。反之，一定要多選擇一些廠家進行選購。在安裝斬拌機的時候，如果安裝的適當，將會有利于斬拌機的安全使用和生產。但如果在安裝時就出現問題，那么，在日后的使用中，斬拌機是無法避免故障的經常出現的。因此，在進行斬拌機的安裝時，就需要注意一些事項。
諸城市圣地食品包裝機械廠是生產研制肉制品加工機械和包裝機械的專業廠家，擁有的技術人員及訓練有素的技術工人，具有雄厚的設計、開發、制造能力。
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。這樣，當使用斬拌機進行生產的時候，這些變質的原料就會混合到生產的產品中。斬刀高速旋轉，可以縮短運行時間，減少物料發熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。1.本機廣泛應用于肉類，蔬菜，海產品及調味品等。2. 轉鍋為鑄造不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，有效防止滲料現象。3.關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。4.刀具選用進口材料經特殊工藝加工而成，也可選配進口刀具。5.主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。
我國肉類年產量居世界首位，占總產量的 20% 以上，人年均占有量超過 50kg。整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小刀尖于鍋底間距可調至1。而肉制品產量僅幾百萬噸，占肉類總產量僅百分之幾，人年均不足 1kg，發達國家肉制品占肉類總產量已超過50% ，因此我國的肉制品發展空間很大，加工設備是重點發展的食品機械。目前國內設備無論是屠宰線還是肉制品加工機械表現為產品效率低、穩定可靠性差、壽命短、能耗大、機電一體化、智能化程度低，大部分設備依賴進口。特別是肉制品加工設備中的斬拌機，國內外通常用斬鍋式，生產能力有限，據此提出滾筒式斬拌滾揉一體機，采用獨特的滾筒式設計，從根本上解決了斬鍋式生產能力小的問題。無論是斬拌機還是滾揉機，都是需要進行二次加工的，而這款設備只需要一次性加工，非常的節省時間，又有非常高的效率，是一款非常值得購買的產品。
