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發布時間：2021-09-09 23:12
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中國作為世界上雞蛋生產和消費國,20 1 全國產蛋雞存欄達到 1 4 億只,雞蛋產量23 00萬噸左右。不但對雞蛋的消費量越來越大,還有很大一部分經過加工后用于出口。
對于本來人均糧食占有量就少的國情來說,蛋雞的大量養殖無疑會給國家糧食安全造成嚴重的威脅。
面對人畜爭糧的現狀,培育節糧、飼料轉化的蛋雞品種為大勢所趨。
科學配制飼料
雞的采食量與年齡、 體重、 產蛋量及氣候因素等有關，雞場應根據雞的采食量調整日糧的營養濃度，以使雞只獲得的營養符合標準。
3減少應激
種雞在開產期對外界的刺激比較敏感， 其一旦受到刺激， 就會產生應激反應，進而導致產蛋量下降。
這些應激因素主要有雞群的遷移、 飼料變更、 嚴寒、 酷暑、 大風、 通風不良、 過度光照、 接種、 患病等。 在肉種雞的飼養管理中，要避免或減少這些應激因素對雞的不利影響。
根據雞品種的經濟用途分類
根據雞品種的經濟用遺可分為蛋用型、肉用型、兼用型及觀賞型等。
1、蛋用型 主要用于產蛋。該型雞一般體型較小，外觀清秀，性情活潑好動，羽毛緊湊，后軀發達，肌肉結實；性成熟早，產蛋量高，一般年產蛋220一270枚；抱窩性不明顯，尤其是外來蛋雞種。
2、肉用型 該型雞主要用于產肉。對飼料營養要求高：一只高產母雞一年所產的蛋重量達15-17公斤，為其體重的10倍，由于雞口腔無咀嚼作用且大腸較短，除了盲腸可以消化少量纖維素以外，其他部位的消化道不能消化纖維素，所以，雞只必須采食含有豐富營養物質的飼料。一般體格枚大(成雞體重4．5千克)，體軀寬厚、深而短，全身肌肉豐滿，尤其以胸肌發達；冠小，頸粗而短；性情溫順，行動遲緩；生長迅速，尤其早期生長較快，便于用作肉仔雞。肉用型母雞產蛋晝少(150枚左右)，性成熟晚，有抱窩性。
2)褐殼蛋系。主要由一些兼用型品種，如洛島紅、新漢縣雞培育成的商產品系。用這些品系配套雜交后培育的商品蛋雞，產褐殼蛋。如羅斯褐完蛋雞、星雜579等。這類雞體型較來骯鳴稍大，故又稱中型蛋雞。
2．肉雞系 用于生產商品肉用仔雞。一般情具備兩套品系，即培育出專門化的父系和母系，用作配套雜交。
(1)父系。肉雞生產用父系，要求產肉性能優越，早期生長速度快。目前生產肉用仔雞的父系，是從白科尼什雞中培育的純系，用它與母系雜交后產生的肉用仔雞都是白羽，避免層體上因有色殘羽，影響層體品質及外觀。有些地方也用紅科尼什培育父系。
