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發布時間:2020-12-22 06:44  
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企業取得ISO22000認證的意義
(1) 可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通;
(2) 在組織內部及食品鏈中實現資源利用z優化;
(3) 改善文獻資源管理;
(4) 加強計劃性,減少過程后的檢驗;
(5) 更加有效和動態的進行食品安全風險控制;
(6) 所有的控制措施都將進行風險分析;
(7) 對必備方案進行系統化管理;
(8) 由于關注z終結果,該標準適用范圍廣泛;
(9) 可以作為決策的有效依據;
(10) 充分提高勤奮度;
(11) 聚焦于對必要的問題的控制;
(12) 通過減少冗余的系統審計而節約資源。
iso22000質量體系認證標準尚未要求強制實施
“這套標準從制定到頒布實施,程序上來說是非常快的。”專門從事資質認證的法國·貝爾國際驗證機構(以下簡稱貝爾認證)起始認證副理李晉權告訴記者,ISO9000體系在1987年制定,1989年在中國等效采用,直至1992年才在中國等同于國標,走到今天才完全成熟起來。而剛剛誕生的ISO22000自然如同新生嬰兒一般,受到關注還比較少。“不過,我們可以預見將來的市場,獲得ISO22000認證,等于獲得一張食品的國際通行證。
ISO22000:2005標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。
ISO22000是指2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全管理體系。是組織認證和注冊的依據。是這個國際標準,申請需要內審、第二方審核、第三方審核。
強調了“確認”和“驗證”的重要性 “確認”是獲取證據以證實由HACCP計劃和操作性前提方案安排的控制措施有效。ISO22000標準在多處明示和隱含了“確認”要求或理念。“驗證”是通過提供客觀證據對規定要求已得到滿足的認定。目的是證實體系和控制措施的有效性。ISO22000標準要求對前提方案、操作性前提方案、HACCP計劃及控制措施組合、潛在不安全產品處置、應急準備和響應、撤回等都要進行驗證