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發布時間：2021-10-25 06:10
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食品檢驗報告可能出現的典型錯誤匯總
標示缺漏標識缺漏這類問題通常表現為：
①入報告作為附錄的檢測記錄無僅有標識；
②報告結束處未標明終止號。
問題①中的僅有標識包括文件識別號、報告編號、頁碼。首先，檢測記錄作為一種文件，應有與其他文件相區別的文件標識，即文件識別號；其次，檢測記錄既入報告，則為報告的一部分，應有與其他報告相區別的報告僅有標識，即報告編號；再次，檢測記錄的每一頁應有與其他頁相區別的頁面僅有標識，即頁碼。這三種標識共同組成了作為報告附錄的檢測記錄的僅有標識，三者缺一不可，否則既不符合質量管理體系要求，又不符合檢測實驗室要求，而且容易引起混淆，造成混亂。
問題②沒有明確報告是否已結束，從而可能導致某種不確定性和誤解，基于此，標準準則均明確提出檢測報告結束處要有清晰的標識。
簽名缺漏漏簽名這種問題雖少，但問題性質往往很嚴重，一般而言，報告編制、審核、批準漏簽名的情況基本沒有，但要謹防報告出現這兩種情況：
①三方會簽漏簽名；
②試驗日志記事人未簽名。
不規范性缺漏在各種質量審核檢查中，常見的一種不規范性缺漏問題是“有欄目空白未填”，如表格有空白欄、“備注”欄空白未加“/”等。
這種問題極其普遍，不僅多見于報告，在原始記錄、委托書、試驗單、傳遞卡、合同評審表、監督記錄、樣品登記表等各種報告相關資料中更是比比皆是。這一問題看似微不足道，實則仍會帶來不確定性：空白欄是應該填寫但遺漏未填呢，還是沒有內容應打上“/”呢？
食品是人類賴以生存、發展的基礎，食品安全直接關系到人類的生命健康，影響人類的生活質量，是人們一直以來普遍關注的話題。近年來，食品安全事件頻發，食源性疾病造成的嚴重后果使食品安全問題成為了大多數國家政府和人民關注的焦點。精誠致遠檢測擁有的食品檢測設備和經驗豐富的技術人才，一直致力于提升食品安全指標。覆蓋廣泛的服務網絡，能的滿足客戶需求
