天津天津鯤少爺烤魚飯擇優推薦【萬佳諾】

市場調研和盈利測算的重要性在選擇好品牌之后，從投資的角度，的是要做市場調研和盈利測算。如果市場調研比較扎實、盈利測算做得比較準確的話，可以極大降低投資失敗的概率。不同于其他的行業，食材的新鮮程度直接影響當天客戶評價，進而影響了口碑。幾種方式：一種渠道是直接向品牌上留的電話咨詢，這個主要是問清楚投資金額的組成以及產品的毛利；另外就是實際跑店，找店經理和店員聊天，這個主要是了解這個品牌的主要顧客群、各個地段店鋪的營業額、員工人數、工資、房租等運營的情況。

餐飲加盟要特別注意店面數量是不是確鑿

餐飲加盟要特別注意店面數量是不是確鑿挑選加盟品牌的時候，要稍稍留意一下該品牌的店面數量是不是真實的，是否有造假的狀況存在。一般餐飲總部會向餐飲加盟者收取加盟金、權利金及保證金三種費用，權利金指的是餐飲加盟店使用餐飲總部的商標，以及享用商譽所需支付的費用，這是一種持續性的收費，只要餐飲加盟店持續使用餐飲總部的商標，就必須定期付費。一些店鋪的資歷只有幾年時間卻對外宣稱自家店面數量幾千家，這個時候加盟者要仔細分析這些信息是不是確鑿，要了解店面位置和經營情況等問題，以免上當受騙。

餐飲加盟行業要注意遠遠不止這些，相關的細節問題需要加盟者們自己去調查了解，有些信息可信，有些信息不可信，不可信的信息一定要自己去親身調查，不能聽信別人的讒言，加盟商留下的坑，不要讓自己去填補。

一把雙刃劍,要么跟著品牌一起消失

加盟，不僅有品牌支持，還有的企劃專才為你提供強有力的市場攻略、市場調研、廣告宣傳、形象包裝、促銷專案、公關策劃，打造充滿活力的加盟店。而且還有市場支援、人才支援、培訓支援和技術支援等。經營過程的成本控制十分重要，把成本壓縮在較低的范圍內是必要的。但加盟也是一把雙刃劍，要么能抱住品牌的“大腿”扶搖直上，要么跟著品牌一起消失。相信了解過加盟的朋友們都有如此經歷，以前不少餐飲加盟品牌都會打出廣告：來總部實地考察，提供設備配方技術，包教包會。其實這種做法并不是很靠譜，既然是考察，它就不能局限于一個小范圍的定義，而是要把它看做一個廣義詞。