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發布時間：2021-07-06 12:08
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永康市廚具有限公司是一家專業致力于不粘鍋研發、生產、銷售、服務為一體的企業，公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「不銹鋼炒鍋廠家」廠家與您分享：
餐具
在選購陶瓷餐具時，應注意選擇裝飾面積小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具，不要選擇色彩非常鮮艷及內壁帶有彩飾的餐具。對釉上彩瓷，很容易用目測和手摸來識別，凡畫面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至畫面邊緣有凸起感者要慎購；另外，消費者不要圖便宜在地攤上購買陶瓷產品，如果經濟條件允許，還可以選擇無鉛釉綠色餐具。在使用新購買的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以熔出大部分的鉛，在使用時，則不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。
鐵鍋防止生銹方面考慮
生鐵鍋表面光滑度低，有微細縫隙，油炸食物時間長一點，就會在表面形成一層碳化物膜和油膜，一方面能夠防止油溫過高，另外一方面可以防止鐵鍋生銹。熟鐵鍋表面光滑，除非把食物炸糊鍋了，否則是很難形成鍋垢的。
鐵鍋的尺寸
鐵鍋印（英寸）——鐵鍋直徑：
6 ——600毫米；7—— 620毫米；8 ——650毫米；10 ——700毫米；12—— 750毫米；14 ——780毫米；16—— 820毫米；18 ——850毫米；20—— 900毫米；24—— 920毫米；28—— 970毫米；36—— 1000毫米；50 ——1100毫米；70 ——1200毫米；100 ——1300毫米
