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管網消毒、清洗、非開挖修復診斷與評估技術：研究背景

西南五區(青浦、松江、金山、奉賢、閔行5個區)供水管網長度約為10560km。“十二五”期間，郊區供水管網基本形成分片集約的供水格局，全市供水安全保障能力得到進一步加強。供水企業對管齡較長、易漏、材質較差的供水管網進行更新改造，結合金山、青浦水廠等新建及擴建工程，累計敷設DN500以上管道約350km，改建DN300以下小口徑管網約2200km。雖然供水管網基礎設施已得到進一步完善，但管網生物風險與水質調控亟待加強。隨著西南五區水源取水口歸并，水廠集約化，導致供水管網輸配距離增加，停留時間延長，流速慢，供水管網生物風險大幅提升。

CIP清洗是一種設備管道的清洗方法，目前已越來越多地應用于食品加工企業。在食品加工企業的產品生產過程中，加工設備和管道的清洗都很重要，使用后加工設備和管道會產生一些沉淀物，如不及時清洗會導致微生物超標，甚至產生生物膜，直接污染加工的產品，給企業造成損失。CIP清洗的基本原理是利用洗滌劑溶液的化學能，將污物中的蛋白質、脂肪、碳水化合物溶解，進行水解、皂化。再用洗滌劑溶液對管件內流動進行擾流，去除管件表面污垢并進行分離、分解。采用桶槽噴淋裝置，使桶槽噴淋面積達到大。

消毒劑(食品級)：具有快速殺菌作用，對所有微生物都有效，食品級具有安全無污染的特點，因此被稱為“潔凈”的滅菌產品，食品級廣泛應用于飲料、食品加工、管道、發酵罐、灌裝機儲存罐等設備的內外表面。三鹵代氯消毒產品(三鹵代氯消毒劑)在使用過程中可避免產生致癌物質。該產品為環保無污染、無殘留、的環保型級消毒粉。

1.效果好率，能各種類型的微生物，如：細菌、真菌、病毒等，具有極高的殺滅效果，尤其能CIP程序中常見的頑固微生物，如：細菌、霉菌、芽孢等。