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發布時間：2020-12-21 17:18
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冷庫的設計基本上是按照客戶要求進行的，要求工程師或冷庫企業在冷庫內進行現場測量，并根據需要進行設計和生產。雖然這種模式可以滿足客戶的需求，但會延長工期，無法準確施工。此外，冷庫的建設是一項高空作業，經常會導致安全、異常運行等安全問題，嚴重影響冷庫的建設周期和精度效果。冷庫廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、制藥企業、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、酒店、超市、醫院、血站、實驗室等。主要用于食品、乳制品、肉類、海鮮、家禽、果蔬、冷飲、花卉、綠色植物、茶葉、藥品、化工原料、電子儀器光譜儀等的恒溫儲存。
冷庫工程有兩種常用的建造方法，一種是裝配式冷庫工程，另一種是民用冷庫工程。冷庫板的厚度一般為150毫米和100毫米。大多數民用冷庫工程使用聚氨酯泡沫作為保溫板。保鮮冷庫建設中貯存紅色鹵水的適宜貯存溫度為0~1℃，應注意貯存室溫的穩定性。安全儲存溫度應控制在/-1℃，冷藏溫度不應低于-2℃。過高的溫度很容易導致霉菌生長和水果率高。此外，濕度也是影響水果水分、保持水果品質和風味的重要因素，因此紅布林保鮮冷庫的相對濕度應控制在90%~95%。
防爆冷庫的結構設計
1、確定防爆型冷庫體外尺寸、占地面積、高度；
2、根據客戶的要求防爆冷庫需要進行劃分，分為幾個？每個房間的溫度是多少？尺寸是多少？
3、防爆冷庫各門要確定，配置什么冷庫門？每個門都設計有一個斜坡，便于推車進出。
4.防爆冷庫內部底部鋪有防潮層，內部貨架的擺放位置和材料經與客戶溝通后確定。
5、防爆冷庫內冷卻風機吊裝位置等。防爆冷庫制冷系統的設計
1.計算每個防爆冷庫的制冷量；
2、防爆冷庫制冷壓縮機根據冷庫的大小選擇，渦旋式、螺旋式、離心式壓縮機等。
3、防爆冷庫空冷器和電機需要進行防爆處理，以滿足用戶的防爆等級要求；
