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發布時間:2020-11-05 10:07  
設備優勢介紹: 高壓靜電生成裝置體積小,與家用烤箱占地面積相當,靜電板外形與一般紙箱厚度相當,不占用原有庫存空間,實現空間優化。高壓靜電解凍設備,靜電解凍牛羊豬,靜電解凍綠色環保。商家只需將放電板放入冷庫里,通過調控設備進行調控,便可實現相應的冷凍/解凍的功能。
除此之外,靜電設備自身耗電量,平均每天一度電,通過縮短冷凍/解凍時間,可為企業節省大量能源,降低企業成本,提高競爭力。 該技術擁有如下優勢: 1.設備耗能極低,能結合多種環境,速凍、解凍效率提高35%以上; 2.規避冰晶對食品細胞的多次傷害,減少生成,維持營養與風味; 3.獨有的靜電殺菌功效,抑制微生物生長,延長貨架期,維護食品安全;





解凍設備利用靜電,壓力不同,水的沸點不同,水在真空室中沸騰時,形成的水蒸氣遇到溫度更低的食品時就在其表面凝結成水珠,解凍設備,蒸汽凝結時所放出的潛熱,被食品吸收,使凍品溫度升高而解凍。對于水果、蔬菜、肉、蛋、魚及濃縮狀食品均適用。
解凍設備的水施加15kv電壓5分鐘電場處理后,在大氣中經過10個月的放置,也沒有黑色KABI出現,保持澄清的狀態,通過此試驗證明,長期加持高壓靜電,可有效抑制細1菌的生成試驗結果表明,山東博美特廚業的這項技術,解凍設備定做,將為餐飲業帶來新的生機,對人類健康作出了一定的貢獻,更為人類帶來新的健康理念。
博美特主要以直冷和風冷兩大產品系列,涵蓋了保鮮工作臺、單門冷柜、雙門冷柜、三門冷柜、四門冷柜、六門冷柜、抽屜柜、沙拉柜、超低溫柜、速凍柜及大中型冷庫的研發、生產和銷售,產品從選材配件都經過不斷地調研,實驗測試以保證產品更加穩定。的產品品質,來自對每個細節的考究。

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