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?紅酒在冷庫中保存注意事項

紅酒在冷庫中保存注意事項

1、紅酒冷庫貯藏期間，避免陽光的直射，因為陽光會導致紅酒早熟，破壞其紅酒的純度；紅酒擺放盡量選擇豎放，避免橫放，也盡量避免過度搬運。

2、溫度和濕度盡量恒久不變，如果溫度和濕度變化較大，會使紅酒口感欠佳。

3、冷庫中盡量保持空氣流通，但是蕞好避免有分流，防止霉味太重，導致紅酒吸收這股味道;同時，哪些氣味過重的物品也應遠離冷庫。

冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保證質量的各種產品,為企業、醫院等機構。在醫院、血站和疾控系統中，各類菌株、試劑等都需要安裝低溫恒溫庫來貯存。如果要說藥是人類疾病的克星的話，那么冷庫必然會是所有藥品的福星，隨著冷庫的誕生，藥品的儲藏也就變得更加的便利；藥品冷庫管理應注意的問題：搬運和堆垛應嚴格遵守藥品外包裝圖式標志的要求，規范操作。怕壓藥品應控制堆放高度，定期翻垛。在庫藥品均應實行色標管理。

價格是每個冷庫安裝工程建造者都想知道的問題，例如：之前有一個客戶來我們網站咨詢小編想建造一個儲存紅酒的恒溫冷庫，他第i一時間說的是一個紅酒恒溫冷庫安裝工程下來需要多少錢，其實小編想要告訴大家我們在不了解您實際的情況時是沒有辦法給您準確的冷庫報價。客戶建造冷庫應提供信息（越詳細越好），例如：

1、紅酒冷庫具體建造在什么位置，是否有廠房，水泥地坪是否需要我們來承建。

2、冷藏庫存放什么產品，我們需要根據產品設計溫度，以及設備配置。

3、產品存放多久，紅酒需要更長時間存放還是暫存

4、紅酒冷庫預計分為多少隔間，每間是否有不同的標準要求，

5、冷藏庫建造的投資預算在多少錢，對冷庫設備品牌、保溫板材舒服有特殊要求等。

6、冷庫造價的建造高度是多少，這點是非常重要的，例如冷庫高5米和高6米之間懸殊的價格不是一萬兩萬的事，實際尺寸根據您的存放方式可以做現場測量。