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發(fā)布時間:2021-01-07 20:34  
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豬油熬油設(shè)備的操作流程如下:
首先,將毛油通過油泵送到煉油鍋進(jìn)行初步的脫膠中和。當(dāng)油和皂分離之后停止攪拌,將上層清油吸入后送入水罐進(jìn)行水洗操作,水洗之后的清油送入脫色罐進(jìn)行脫色。
脫色油用泵送到板框過濾器過濾,再轉(zhuǎn)入拋光過濾機進(jìn)一步過濾,經(jīng)過冷卻器冷卻后進(jìn)入脫色清油灌,脫色清油由清油罐經(jīng)熱交換罐吸進(jìn)脫臭鍋進(jìn)行脫臭,脫臭油放到熱交換罐中,放完后,將下一鍋脫色清油經(jīng)熱交換罐吸入脫臭鍋,進(jìn)入下一輪脫臭。
熱交換罐中的脫臭油經(jīng)換熱后,用冷水進(jìn)行冷卻,用泵抽出進(jìn)行拋光過濾,然后進(jìn)入成品油罐。如此反復(fù)之后,我們理想的成品油就可以出廠銷售了。
近年來,隨著科技不斷進(jìn)步,我國的油脂行業(yè)發(fā)展很快,自主創(chuàng)新、自主研發(fā)與引進(jìn)先進(jìn)煉油工藝齊頭并進(jìn)。熬油設(shè)備已達(dá)到國內(nèi)外先進(jìn)水平,具有投入少,質(zhì)量好,受益快,工藝先進(jìn),技術(shù)過硬,環(huán)保清潔等優(yōu)點。解決了國內(nèi)中小油脂企業(yè)普遍存在的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)不過硬等問題,有力的推動了中小油脂企業(yè)的改造升級。
在使用豬油熬油設(shè)備的時候需要注意以下幾點,這樣能夠增加豬油熬煉設(shè)備的產(chǎn)量。首先,在每次使用完豬油熬煉設(shè)備之后,油箱內(nèi)部一定要保持清潔。在豬油熬煉設(shè)備每使用3個月左右一定要及時清洗油箱,并且要定時更換油箱,或者是把油箱內(nèi)油取出過濾后再使用,油內(nèi)雜質(zhì)會使油泵磨損并造成油路堵塞,影響豬油熬煉設(shè)備工作。
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豬油熬油設(shè)備冷榨制油法屬于物理方法,加壓而不升溫,對油脂、營養(yǎng)物質(zhì)沒有影響。同時,該工藝除了具有普通制油工藝一般的特征外,還能提高油脂品質(zhì),避免因高溫加工而使油脂產(chǎn)生反式脂肪酸、油脂聚合體等有害物質(zhì),保留了油中的活性物質(zhì)。傳統(tǒng)的油料作物制油工藝有熱榨和溶劑提取法,由于采用上述工藝制油后的餅粕中大分子營養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維等)存在不同程度的變性或餅粕中含有有溶劑,使其僅被用于飼料加工或作肥料而未被高附加值化利用,造成嚴(yán)重的資源浪費。