安徽調味品加工擇優推薦「星源食品廠」

海貨澆蓋澆飯 【用材】蝦仁 50g、蟹肉條 2根、萵筍 100g、海鮮醬 2茶匙、蒜泥 5g、紅椒 5g、鹽 半茶匙、米酒 半茶匙、油 1 湯勺、熱白米飯 一碗【作法】1、蝦仁解除后清洗，用米酒腌一會兒。顧客像在自助購物機買飲料那樣買完菜后即可放入炒菜智能機中完成烹飪，現場享用美味。蟹肉條去包裝后切成小段，萵筍去葉后清洗切成小段，紅椒清洗后切開預留。2、鍋中加點油燒至五成熱，放進蒜泥炒出香味，放蝦仁和蟹肉條炒至蝦仁掉色后盛出。3、鍋中留油，燒開再放萵筍段火災炒過，加蝦仁和蟹肉條炒勻，放海鮮醬、紅椒和鹽炒勻，盛出蓋在白米飯上就能。 

    麻辣野牦牛肉醬 原輔料及秘方以鮮牦牛肉為原料，加上、白糖、食用油、郫縣豆瓣醬甜面醬、五香辛料、朝天椒、花生仁、白芝麻并適當加上營養強化劑及質量面包改良劑，原輔料合乎國家行業標準，對傳統式肉醬及香辣醬秘方開展適度改善并挑選出秘方。甜面醬，適用于烹飪醬爆和醬燒菜，如“醬爆肉丁”等，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。關鍵生產設備斬拌機、蒸煮鍋、蒸煮鍋、膠體磨、攪拌器、自動灌裝機和全自動封口機等。生產流程肉醬基料調制、香辣醬調制一混和一調香一拌和一巴氏殺菌一熱灌裝一密封一檢測一標貼一塑封一制成品制作工藝肉醬基料調制牛羊肉細斬后加上2以及它腌中藥制劑，O～2℃腌漬24鐘頭后架模成形，在蒸煮鍋中8℃隔熱保溫1．5鐘頭(至管理中心

從全自動到自動式，到如今的醬料灌裝設備，又出了這個盒裝醬料噴碼機. 1.拌醬噴碼機—盒裝醬制品全自動噴碼機采用自動化控制和微型機技術性，能夠與電腦上聯網噴印，作用十分強勁，裝有RS232及USB通信接口。令人驚訝的是整個過程竟然沒有一個人煮飯、炒菜、裝盤，現場根本看不到一個工人、廚師、服務員。 2.該機械設備設計新奇、精巧，占地很少，實際操作便捷、好用，采用8.4”TFT內嵌式真彩觸摸顯示屏、噴印實際效果很好。 3.拌醬噴碼機采用的是32位內嵌式CPU，它能夠在1-32行內隨意設定，能夠隨意界定中文字庫，具備1000條噴印信息和1000個圖型信息，合適各種各樣公司的噴印。 4.它能夠開展任務管理工作中系統軟件，噴印編寫另外開展。 5.設備能夠自主監控器，不用人工服務實際操作。它可以全自動加上黑墨水，還具備收購黑墨水等作用，還具備自動式墨泵及噴頭清洗系統軟件；并具備視頻語音警報作用，應用十分便捷。