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發布時間:2020-12-31 09:04  
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燒烤爐的特點就是可以同時燒烤和煎炸食物,也可單獨使用其一項功能。設計精巧,安裝簡易,為歐美流行款式,適合多人野外或家庭聚會使用,增添。
直接燒烤:把碳放在燒烤爐碳架的中央,把蔬菜,肉等直接放在烤網上燒烤;
間接燒烤:將木碳點燃后分放在碳架的兩端,把蔬菜,肉類等放在烤網中央,蓋上爐蓋靠熏燜將食物制熟。歡迎大家到熾焰廚房設備廠選購適合自己的產品。

新疆馕坑烤爐廠家
商用燒烤爐可以分為燃氣、電、木炭三種,每種燒烤爐烤制出來的食品味道有所不同,那么,選擇哪種商用燒烤爐更好呢?
建議選用的商用燒烤爐由鋼化玻璃蓋,麥飯石不沾烤盤,遠紅外線加熱管,接油盤,一次沖壓成型外殼組成。根據太陽輻射原理,由植物碳纖維通電后產生遠紅外線(波長2-4um)直接輻射加熱烤盤,不產生任何的燃燒廢氣和碳塵,同時又不加熱空氣,保持室內空氣新鮮的特點。

燒烤爐隨著環境保護意識的加強,生產環保廚房設備成為必然的趨勢,越來越多人注重廚房的環保裝修。特別在垃圾分類逐漸提上日程的現在,很多客戶要求廚具要環保,不僅健康還節省能耗。
環保首先是整體概念上要做到,燒烤爐首先是輕量化,在保證廚房設備強度、剛度和尺寸形狀的前提下,盡可能減少設備零部件的數量,縮小零部件的斷面尺寸;其次是提高柜體容積的利用率,合理地設計物品存放空間;三是采用復合結構,充分發揮材料的功能;四是盡量采用拆裝結構,既有利于生產銷售,又有利于舊家具的零部件回收利用。
新型馕坑烤爐烤制成本低,節能,省木炭,操作簡單。由于采用的是燜烤的方式,熱量集中,均勻不流失,烤制時間快。一爐一次可烤十二根羊腿,用時35分鐘,用機制木炭不超過5元。不用時可將如爐封死,爐火不滅,持續保溫。搖滾烤爐則是:炭火是露天式的;熱量散發流失快(尤其是秋冬季節);烤制時間長;木炭浪費嚴重;沒法封爐
