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發布時間：2020-12-30 18:50
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石磨豆漿機工作原理：
1、將浸泡好的黃豆由石磨進行研磨使漿渣分離。分離后的豆槳在煮槳桶內由蒸汽包產生的蒸汽進行高溫去腥、均質、乳化，從而制作出新鮮的豆漿原槳。
2、石磨豆漿機安裝:
將機器置于干凈衛生、離墻有一定距離。便干連接自來水及便于排出的地方，按機器上面的標記.將自來水管接入機器進水管。排水管的出口接入排水溝或下水道。應保證從機器到排水溝的連接管由高到低。防止因管中有積水而影響機器正常排放。保證機器四腳著地，并整機處于水平狀態。
3、石磨豆漿機接電源：
(1)、220V、50Hz，用6mm2銅芯線為電源進線，配備60A空氣開關;
(2)、380V、50Hz，用4mm2銅芯線為電源進線，配備60A空氣開關;
(3)、接好綠色地線、紅色火線、藍色零線就可以了
石磨豆漿機特點
石磨豆漿機是利用石頭制作而成的一種豆漿機，制作出來的豆漿比較鮮美，是現代生活中非常提倡的一種天然豆漿機。
利用石磨豆漿機研磨出來的豆漿是非常的鮮美，含有人體所需要的多種微量元素，是現代生活的健康產品，并且其制作工藝是通過石磨慢慢運轉從而研磨出來的一種營養豐富豆漿，其豆漿既能均勻的釋放蛋白質，又含有各種微量元素，不僅口感非常的好，而且擁有豐富的營養，是現代非常健康的一種豆漿機。
石磨豆漿機優缺點
優點：
1、石磨煮漿一體化加工，比較方便和快捷，一個人都是可以操作的，省時省力。
2、口味比較正宗，擁有了大豆自然的香味，口感新鮮正宗。
3、比較方便，并且其實采用石頭制作而成，擁有一定的原始性能和美觀性能。
缺點：
石磨豆漿機因為是采用石頭制作而成的，所以其體積相對其他機械豆漿機來說是比較重的，不方便攜帶。
豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
那么，豆子應當如何泡，泡多久，什么溫度泡呢？
1．室溫20-25℃下浸泡12小時就可以讓大豆充分吸水，再延長泡豆時間并不會獲得更好的效果。
2．不過，在夏天溫度較高的時候，室溫泡12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題，會讓豆漿的風味變差。
故而建議放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小時大約相當于室溫浸泡8小時的效果，如果嫌18小時操作起來麻煩的話，可以把豆子放冰箱里浸泡24小時，既可以獲得良好的效果，操作起來又很方便。
黃豆便泡制完成后。啟動石磨豆漿機，點開分離，研磨。開始研磨黃豆，磨出來的豆漿，還沒有進行渣漿分離，不能食用，須使用分離機分離渣漿，點開煮漿，把生豆漿倒入煮漿桶，開始煮漿，12到18分鐘便可以煮好豆漿。生豆漿必須完全煮沸，以破壞會引發過敏的黃豆皂堿。榨豆漿得到的副產品豆渣也可食用。
豆漿油條是現在的早餐搭檔，簡單又有營養，現在很多上班族都用快速豆漿機來自制豆漿，其實這種方法已經破壞了豆子的營養成分，口感也不細，營養也流失了很多?；葺x都是用石磨豆漿機磨豆漿，天然無公害，比現在機械打磨的要好多了。
為什么早先的石磨豆漿會更好呢？
專家指出，石磨豆漿機的石磨是勻速運轉，能讓外界的空氣與磨出來的豆漿顆粒很好的接觸，在一定的化學作用下，能使讓黃豆充分釋放蛋白質，這使豆漿既均勻又細膩，而且味美異常，在加上幾根油條，早餐營養就更加豐盛了。
