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發布時間:2020-10-08 11:56  
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微波茶葉殺青設備微波在加熱的過程中,是對物料內、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱于常規的加熱設備。是利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環節失掉一部分水分,節省了烘干成本。殺青完畢,在經微波烘干設備烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營養成分,同時具有殺菌功能,經微波烘干的茶葉含菌量完全可以達到QS食品認證要求的衛生標準。而采用微波烘干設備對茶葉進行烘干,可很好地保持茶葉原有的顏色、香味及營養成分。設備尺寸大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老客戶前來考察、洽談!微波殺青機企業產品標準為客戶提供優質產品,殺青機,專業技術,連續生產,自動提取芳香烴油,適合各種規模生產是利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環節蒸發掉的水分,節省了后續烘干成本。
微波干燥工藝:利用微波快速干燥烘干花瓣同時干燥花托,提高干燥烘干效率和烘干干燥速度。排濕控制方法:微波干燥箱體頂部具有排濕孔,經過離心引風機引入冷凝回收設備,排濕風機內裝有風速風量檢測傳感器,可實時檢測到風速風量,風機采用變頻調節,同時,排濕管道裝有濕度傳感器,微波烘干段要求安裝在線濕度檢測,監測值在觸摸屏顯示。電氣控制方法:集中在觸摸屏操作,溫度可調,物料輸送速度可調節(采用變頻無級調速),微波功率分級可調節,具有視頻監控,初次開機根據物料走行相應位置開啟相對應位置微波,微波花卉烘干設備具有獨特干燥優點,微波對物料加熱時不需要熱傳導,內外同時加熱,可在數秒鐘將物料溫度提高到較高溫度,對物料內外同時加熱,同時由于物料內外溫差小,加熱均勻,干燥速度快,提高產品質量,瑰花蕾的規格等級提高。用微波處理后的瑰花蕾成品,感觀好,顏色鮮亮,口感優。微波的破壁作用使干燥后的瑰花蕾沖泡時水容性更強、更快,微波烘干段脫水量為40-50%,濕氣回收玫瑰花細胞液,進行自循環。加熱均勻、提高產品質量:微波烘干機微波能滲透到物料內部,使物料表里同時產生熱能,選擇性加熱使物料加熱均勻性好,不會產生外焦內生現象。

微波殺青設備行業十年生產經驗,規模化生產,質優價廉!提高了殺青質量茶葉微波殺青機較常規的茶葉殺青機相比較:茶葉微波殺青機加熱方式獨特,微波能夠穿透茶葉進行內部整體加熱,使得茶葉內部快速升溫,達到鈍化酶的臨界點溫度,迅速鈍化茶葉中酶活性。合理的設計格式,節省空間位置,微波技術,國家標準制定單位微波茶葉殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序,殺青方式炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青,蒸青唐代普遍使用,微波殺青的原理是利用微波加熱的特性,使物料在短時間內升溫至活性氧化酶鈍化的溫度,維持3-5分鐘即可殺青完成,是一種新型殺青技術,微波殺青主要目的是為了使物料的色澤保持,揮發青臭味并提香,經過微波殺青處理的物料成品色澤青翠,形狀完好,味道清新,是環保的加工工藝并且在殺青的同時還可以有效的將產品中的精油提取出來,保證客戶產品能達到利潤空間,不浪費產品的利潤價值,有效的節約了成本.微波殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。
