制冷設備工程推薦「在線咨詢」

在出菇高峰期，鮮菇的冷藏是蘑菇增效的好辦法，通過冷庫設備保藏幾天增加效益很顯著。一個20000㎡的蘑菇栽培基地，投入3~6萬元建造一個60~100㎡的冷藏庫，一年就可以收回投資。

冷藏鮮菇要講究方法：

1，采收時菇要嫩，成熟開傘的蘑菇不適宜冷藏；

2，采收下的鮮菇裝入定制的塑料框，表面用薄膜包緊后，直接放入冷藏庫中；

3，鮮蘑菇在冷藏庫中保存的時間，以1~3天為好，沒經保鮮劑處理的蘑菇，冷藏保存超過3天對蘑菇的色澤影響較大。

庫建設規劃冷庫建設規劃

冷庫建造之前必須做好詳細規劃，包括冷庫大?。ㄩL寬高或噸位），種類和溫度（根據儲存物品），還有弄好冷庫場地和拉好三相電。

冷庫種類有很多種，儲存水果蔬菜的有保鮮冷庫、氣調庫（0~5℃），儲存肉類、水產海鮮的冷藏冷凍庫（-18℃~23℃），食品速凍庫（-20℃），超低溫血漿庫-40℃，藥品陰涼庫(2~8℃)，恒溫庫，防爆庫等。

導致這種問題的有兩個：

1節流閥液態冷媒供應量正常，但蒸發器不能正常吸熱；

2蒸發器吸熱工作正常，但節流閥冷媒供應量過多，也就是冷媒流量過多，通常理解為冷媒多了

1由于冷媒的流量特少。過少冷媒膨脹不會利用到全部的蒸發器面積，只會在蒸發器局部形成低溫，局部區域由于冷媒量少而急劇膨脹造成局部溫度過低，出現蒸發器結霜現象。

局部結霜以后，由于在蒸發器外表形成了隔熱層而該區域換熱量低，冷媒膨脹便轉移到其他區域，逐漸的出現整個蒸發器結霜或結冰現象，整個蒸發器形成隔熱層，于是膨脹便蔓延到壓縮機回氣管導致壓縮機回氣結霜。

2由于冷媒量偏少。蒸發器蒸發壓力低導致蒸發溫度低，也會逐步導致蒸發器結露形成隔熱層，而將膨脹點轉移到壓縮機回氣處導致壓縮機回氣結霜。

以上兩點均會在壓縮機回氣結霜之前表示出蒸發器結霜的

壓縮機開啟前要做什么準備　　

1.查看運行記錄，了解冷藏冷庫制冷壓縮機的情況，是否是正常停機，否則一定要檢查是否以維修完好。再根據熱負荷大小確定冷藏冷庫壓縮機的臺數，做到冷藏冷庫經濟合理的運行工作。　　

2.檢查冷藏冷庫的制冷系統　　先是根據冷藏冷庫系統中制冷劑流程順序檢查冷藏冷庫系統中的各個閥門狀態，正常情況下制冷時制冷劑所能過的閥門都是處于常開的狀態，一般是在設備查修時才會關閉維修檢查。同時冷藏冷庫設備上的壓力表閥、安全閥前的截止閥、液面計截止閥等也是要開hu的，而放油閥和放空閥等是需要關閉的。溫控探頭安裝：探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫內蒸發器回風口，且懸空，化霜溫控也固定在天板上，探頭另穿孔入庫內蒸發器回風口，探頭插入翅片中（不能靠近電熱管）,溫控及化霜溫控固定在庫內蒸發器后一角，所有接線處密封。