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俏菜鳥，中國本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無畏，天生自由”的品牌概念，我們在精釀的世界里永不止步地探索無限可能；我們選用來自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，釀造出不凡的啤酒。

生啤生啤，也叫鮮啤酒，是將原漿啤酒簡單過濾掉里面的大分子物質，再進行灌裝得到的。因為沒有經過巴氏殺菌處理，生啤中還保留有大量的鮮酵母，口感依舊非常棒，但因此保質期也非常短，一般在3-7天左右。

小麥是新石器時代的人類對其祖先進行馴化的產物，栽培歷史已有1萬年以上。中亞的廣大地區，曾在史前原始社會居民點上發掘出許多殘留的實物，其中包括和栽培的小麥小穗、籽粒，炭化麥粒。

一點點改變就會給生命造成意想不到的災難。南方原先很少種麥，漢以后才逐漸向南推廣。《晉書·五行志》說：“元帝大興二年（公元319年），吳郡（今江蘇）、吳興（今浙江湖州）、東陽（今浙江東陽）無麥禾（這里的禾是指稻說的）

小麥是中國的口糧之一，小麥產業發展直接關系到國家糧食安全和社會穩定。國內資源環境、糧食供求格局和國際貿易形勢都發生了深刻變化。中國人口眾多，保障國家糧食安全始終是治國理政的頭等大事。