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發布時間:2023-04-29 02:20  





社區食堂發展既需要扶一把,也要通過市場化方式更科學地運營,社區養老數字食堂建設方案,這樣才能保障社區食堂運營既有質量又有效率,實現長期經營。當然,建設社區食堂也要因地制宜、穩妥推進。記者在調查中了解到,有的企業運營的社區食堂在開張數年后因客源少、收入低而難以支撐。無論是還是企業,在打造社區食堂時,都要把握好投資和建設的節奏、力度、方式,對食堂運營的成本、收益作出科學的評估,“考慮周全、推進穩妥,才能真正把社區食堂這件民生好事辦好。”
新藍云養老智慧食堂
另一方面,社區食堂可以扮演社區流量入口,以此撬動更大的社區服務市場。
蘇州居家樂中心負責人劉俊秋說:“社區食堂帶來了客流,也讓我們更了解居民需求,今后我們打算引入理療、康健、看護、家政等服務項目。”
“社區是‘金礦’,食堂是‘入口’。通過對社區居民‘畫像’,食堂服務場景可以拓展到社交、養老等更多場景。”
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出招,優惠政策支持。
午餐12元、晚餐8元、老人還能再優惠。去年6月建成的蘇州姑蘇區雙塔街道里河社區食堂由社會化養老機構——居家樂中心運營,社區養老數字食堂方案,菜價十分優惠。據介紹,社區養老數字食堂建設,去年里河社區從街道拿到10多萬元補貼,給食堂運營帶來很大支持。
補貼不是隨便給,而是建立在考核結果之上。雙塔街道每年會根據居民滿意度對機構運營情況進行考核,宜昌社區養老數字食堂,視情況發放補貼。蘇州市民政局養老處副處長羅林告訴記者,目前蘇州市門對社區食堂的支持政策大致分為三類:一是食堂建設補貼,根據規模不同,每年補貼4萬至8萬元不等;二是運營補貼,比如服務一個老人一年給予500元補貼;三是保險補貼,比如為食堂購買居家養老護理責任險等。
“給錢”之外還能“給場所”。記者在調查中發現,各地除推出社區食堂運營補貼、食堂服務人員獎勵、減免租金等資金支持政策外,有的地方還將社區公共空間免費提供給運營企業,減輕其出資負擔。
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