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發布時間:2020-08-14 11:53  
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新式殺菌鍋的特點蛋制品青島殺菌釜供貨商
新式殺菌鍋的特點有哪些市場總是不滿足于傳統的殺菌鍋,食品機械公司如果總是生產一種類型的消毒裝備,將注定很快會被市場所淘汰,只有不斷的挑戰新的技術研發新的產品,才能帶動機械設備的不斷進步。
系統齊全。傳統食品殺菌裝備往往熱能綜合利用效率低,安全隱患比較高,新式殺菌過往往具備安全體系、時間體系、溫度體系和壓力體系綜合控制和合作,達到熱能高利用率,節約成本能源,可能時刻嚴格控制和觀察殺菌食品的狀態,做到理論性控制食品生產。
新式功能。傳統殺菌裝備會出現殺菌食品會出現控制不穩定的狀態,或者操作過于復雜,對操作人員的技能要求更高,現在新式研發的殺菌鍋提高了對工作要求的嚴格控制,使得作業過程更加簡單,程序設置一步到位,適合一般操作人員作業。設備的常見的一些故障能通過系統自動感受感知,自動提示,有利于維護和維修工作。諸城市中遠機械公司選擇上等不銹鋼材質,嚴格按照國家壓力容器制造標準加工制造,食品殺菌釜產品有規范的質量管理體系層層把關,設備投放市場前,都要經過嚴格的測試,廣大客戶盡可放心使用。

雙鍋并聯水浴式高溫高壓調理殺菌鍋適應范圍蛋制品青島殺菌釜供貨商
雙鍋并聯水浴式高溫高壓調理殺菌鍋適應范圍
1、金屬容器
2、塑膠容器
3、軟袋包裝
雙鍋并聯水浴式高溫高壓調理殺菌鍋(全/半自動型):
1.PLC電腦觸摸屏全自動控制
2.熱水可提前預熱,具備雙層殺菌鍋功能
3.熱水循環使用,節約水源、熱源,節省了人力、物力、時間消耗
4.雙鍋交替殺菌,產量提高一倍
5.殺菌精度高,溫度準確(±0.3℃)
6.儲存上百個殺菌工藝
設備特點:
本設備是在雙層水浴式殺菌鍋的基礎上延伸開發的新型產品,其優點比雙層殺菌鍋產量提高了1倍,節約了能源,用戶可大大降低設備的投資成本。
1、高溫短時間滅菌
采用雙罐熱水循環進行殺菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
2、節約能源,提高產量
在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產量。
3、均一的水流交換方式,溫度均一,無死角
采用技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環水呈上、下、左、右不斷的切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象,使產品的保質期更加穩定和長久。殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定,保證了F值的合格率。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE),蒸煮袋等。
4、全自動控制系統
5、模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制
6、測量F值的功能

蒸汽殺菌鍋蛋制品青島殺菌釜供貨商
諸城市中遠機械有限公司
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
分類
飽和蒸汽殺菌鍋飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動的壓力容器,用于對包裝在密封容器內的食 品進行殺菌。通常,把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車、籃筐、殺菌盤中,推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作‘臥式鍋’見圖1-1。自動化程度高,高起點配置自動化程度高,操作簡便易行,節省人力。殺菌鍋內所用加熱介質,為蒸汽。

