殼聚糖的功效

殼聚糖又名脫乙酰幾丁質(zhì)、聚氨基葡萄糖、可溶性甲殼素，是甲殼素脫乙酰基后的產(chǎn)物，其結(jié)構(gòu)單元是二糖。甲殼素是自然界中含量豐富的有機(jī)再生資源，主要來源于蝦蟹殼以及其他節(jié)肢類動(dòng)物的外殼。殼聚糖纖維是以殼聚糖為主要原料，通過一系列的紡絲方法制備的具有一定強(qiáng)度的功能性生物質(zhì)再生纖維。由于殼聚糖纖維的多孔性與功能性，可廣泛應(yīng)用于過濾領(lǐng)域中，殼聚糖的功效，包括水凈化過濾、空氣凈化過濾及處理等。

      為促進(jìn)殼聚糖纖維在衛(wèi)生產(chǎn)品中的應(yīng)用，開發(fā)殼聚糖基功能紡織材料和先進(jìn)紡織品，總結(jié)了殼聚糖纖維的理化特性及其吸附銅離子和鋅離子的性能，分析了殼聚糖纖維的細(xì)胞活性、生物相容性及其在與傷口、血液、人體組織接觸過程中產(chǎn)生的止血、抑制基質(zhì)金屬蛋白酶、促進(jìn)傷口愈合等生物活性。指出殼聚糖的氨基多糖結(jié)構(gòu)及其對體液中金屬離子的吸附性能使殼聚糖纖維和殼聚糖基紡織品在止血材料、傷口敷料、面膜制品、日用衛(wèi)生品、抑菌紡織品等領(lǐng)域起到止血、抑菌、促愈、美白等生物活性和應(yīng)用功效，具有很高的應(yīng)用價(jià)值。

甲殼素纖維由于具有自然和環(huán)保特性等多種功能，非常適宜織制貼身穿著服裝，且甲殼素纖維的功能具有性，不受洗滌次數(shù)的影響。

傷口敷料的替代物，使其能夠快速吸收傷口分泌液，在傷口周圍形成濕潤的環(huán)境，加快傷口的愈合。現(xiàn)在，已經(jīng)有幾種自然物質(zhì)和合成的材料用于制成功能性敷料，在這些材料中，殼聚糖(chitosan， CS)是其中一種重要的生物材料，因?yàn)闅ぞ厶蔷哂猩锵嗳菪浴o毒性、可降解性、無刺激性和抑菌性等良好的生物學(xué)性能，使得殼聚糖成為制備傷口敷料的優(yōu)選材料之一。

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