米酒的作用承諾守信

翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮，我們廠家直銷地窖酒，雙蒸地窖酒，韶關地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。日用酒窖方便使用和服務工作，減少許多不必要的往返取貨，并避免對酒窖重地過多干擾。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產，選用稻米，純凈達標山泉水，配以傳統酒餅發酵（無添加劑）經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒，將其罐封于瓦埕之中，窖埋地下幾年，啟蓋其味香醇，口感好，不上頭，歡迎選購！

《客泉醇》—米酒的作用，米酒的作用，更多其它產品歡迎來廠選購哦。

土窖酒（土貨原壇包裝）此土窖酒為原密封壇土窖完，挖起來后，直接原壇包裝出貨（此包裝除了沒經QS認證以外，其它都一樣的。白酒有自己的飲用期米酒的作用在儲存過程中，葡萄酒中的酒精與有機酸反應生成各種酯類，每種都有特殊的香氣。雖然酒在入壇土窖時已經對酒質進行合格檢測，但是要經QS認證必須在土窖后，還要敲開壇蓋對酒質進行再次化驗（原密封壇敲開后，無法再次封回）。所以，喜歡原汁原味土貨原壇包裝的朋友，可以選這款土窖酒）此款有：白酒，及十幾種不同的藥材配制酒包裝有：五斤原密封壇裝、十斤原密封壇裝請看文章后面的具體介紹。

《客泉醇》—米酒的作用，米酒的作用，更多其它產品歡迎來廠選購哦。

翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮，我們廠家直銷地窖酒，雙蒸地窖酒，韶關地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。雖是傳說，但足以說明人們對酒這種大自然贈予的意外產物報以濃厚興趣。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產，選用稻米，純凈達標山泉水，配以傳統酒餅發酵（無添加劑）經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒，將其罐封于瓦埕之中，窖埋地下幾年，啟蓋其味香醇，口感好，不上頭，歡迎選購！

請認準品牌《客泉醇》—翁源地窖酒，翁城地窖酒，客家地窖酒，韶關地窖酒，更多其它產品歡迎來廠選購哦。

健康小知識

地窖酒和蜂蜜能同時飲用嗎?

可以的，不沖突。

　　蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。夏天氣溫高，24小時后，啟開缸蓋，小井中即涌出香氣四溢的酒液，謂之紅米酒。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化的作用下，經過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存貯到巢洞中，用密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。

　　食用酒是一種保健飲料，能促進血液循環，通經，酒精用于傷口消毒，食用酒精用于配制內服，無水乙醇用作化學試劑、用于化學分析和科學試驗。

請認準品牌《客泉醇》—翁源地窖酒，翁城地窖酒，客家地窖酒，韶關地窖酒，更多其它產品歡迎來廠選購哦。

翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮，我們廠家直銷地窖酒，雙蒸地窖酒，韶關地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。這樣避免客戶懷疑埋藏不夠年份，祥細定購方法請來電咨詢或親臨酒廠和直銷店細談。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產，選用稻米，純凈達標山泉水，配以傳統酒餅發酵（無添加劑）經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒，將其罐封于瓦埕之中，窖埋地下幾年，啟蓋其味香醇，口感好，不上頭，歡迎選購！

認準品牌《客泉醇》—翁源地窖酒，翁城地窖酒，客家地窖酒，韶關地窖酒，更多其它產品歡迎來廠選購哦。

酒窖設計注意事項

酒品對溫度的要求是苛刻的。釀酒是客家女子傳統的技藝，在過去的客家山村沒有不會釀酒的女人，釀制出一壇好酒是客家女人的驕傲，會讓親友鄰里稱道羨慕。葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃，高不要超過24℃，否則名貴葡萄酒的風格將會受到破壞。不過重要的是溫度須恒長穩定，因為溫度變化所造成的不僅僅是熱脹冷縮易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化，主要是溫度的突變會導致酒在陳年過程中產生不需要的物質，導致風味變異甚至變質。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細致。因此在恒溫控制上，是酒窖設計的關鍵。

翁源縣翁城鎮鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮，我們廠家直銷地窖酒，雙蒸地窖酒，韶關地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。在中國很具有代表性的酒莫過于白酒了，從某種程度上說，西方的酒文化是從葡萄酒談起，而中國的酒文化則從白酒談起，翁源也不例外，翁城的地窖酒是遠近聞名。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產，選用稻米，純凈達標山泉水，配以傳統酒餅發酵（無添加劑）經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒，將其罐封于瓦埕之中，窖埋地下幾年，啟蓋其味香醇，口感好，不上頭，歡迎選購！

我們討論了江淮濃香酒怎樣過渡成四川原窖酒，除此之外，拿江淮濃香跟有些濃香酒對比，其風格也可逐漸過渡成跑窖濃香的感覺。為此我把我手中的典型樣品再品了一遍，結合我的感受，畫了一張濃香風格變化圖。這張圖不一定完全準確，但確實很有意思。

在濃香酒中，瀘州老窖和古井貢是三種濃香風格的代表，但這三種濃香風格也不完全是獨立的，其風格與其他酒都有千絲萬縷的聯系。由于酒品的特殊貯存性能，酒窖的設計和安排須講究科學性，萬不可隨心所欲因陋就簡。比方說洋河，是江淮濃香的另一大代表，與古井貢對比，洋河的糧香突出一些，香味豐富、舒適一些，相比之下，宋河則是兩種風格的平衡點，宋河酒體有明顯的糧香，但卻不出頭，糧香很好豐富了酒體的味，協調了酒體的香，但其糧香本身并不突出張揚。