開封五香豬蹄-寶琨餐飲招商-五香豬蹄加盟電話

創(chuàng)業(yè)者在加盟五香豬蹄店，開店前期應(yīng)該做好哪些儲備呢？不知道大家有沒有了解過，下面就讓【 河南寶琨餐飲管理有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。

我們在開始接觸一個行業(yè)時一定會去學(xué)習，首先就是學(xué)習鹵菜制作，經(jīng)營鹵菜店是一個有技術(shù)門檻的項目，店主沒有鹵菜知識，就無法把握采購和制作環(huán)節(jié)的大局，也無法為鹵菜店定位，更不用說后續(xù)經(jīng)營問題。所以在開店前，一定好學(xué)好鹵菜技術(shù)。

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大家都喜歡五香豬蹄那么大家知道鹵菜后的湯可以二次利用嗎？寶琨小編帶大家一起探討一下！

每天做完鹵菜的湯不用倒掉，因為湯越老越有味道，所以要妥善保存。第二天可以直接拿來使用，但是要注意的是，每天使用后，要將鹵湯中的沉淀物除盡，湯煮沸一次。而每天使用前也要煮沸一次，防止湯腐壞變壞。

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選擇寶琨五香豬蹄店有哪些優(yōu)勢呢？不知道大家有沒有了解過，下面就讓【 河南寶琨餐飲管理有限公司】來帶大家具體了解過。

一：龐大的市場需求;13億人一日三餐家庭、食堂、飯店、酒店無處不在的消費市場，數(shù)千座城鎮(zhèn)可開發(fā)數(shù)萬家門店 的市場空間。

二：選址簡單;凡有菜市場或農(nóng)貿(mào)市場的地方或附近、副食超市專柜或門面、居民小區(qū)門面等都是寶琨五香豬蹄店的俱佳地址。店面面積只需5—20平方米，租金低，裝修風格有特色但成本低。

三：投資小;中小城市只需總投資2萬元左右即可，在大城市開一家五香豬蹄旗艦店也只需要投資5—8萬元。

四：開店周期短;從選擇項目、技術(shù)培訓(xùn)、選址裝修、產(chǎn)品試制、籌備開業(yè)，20天內(nèi)完成。

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