天津水果冷庫-宏瀚制冷設備-天津水果冷庫建造

冷庫霉菌污染源分析

冷庫霉菌污染源分析：1、冷庫的墻壁，比較潮濕部位容易生長霉菌；2、冷庫中的設備存在冷凝水的管路、機殼等容易生長霉菌；3、冷庫空氣中所包含的水蒸氣，天津水果冷庫，在冷凝、液化時產生霉菌，如冷庫中溫度的部位，含天花板、地面、設備表面、墻面等溫度低的部位；4、冷庫內無法保證正常換氣，無法讓冷庫濕度保持在55%情況下時，容易生長霉菌；5、溫度相對較低的冷庫速凍庫門，請一直保持關閉狀態。

氣調保鮮冷庫在同等條件下

氣調保鮮冷庫與保鮮冷庫在同等條件下，比傳統的保鮮冷庫只是多了一套氣調設備，說氣調保鮮冷庫貴，也只是貴在了這套設備上。在這里要特別指出的是一般一個冷庫工程只需要一套氣調設備就行，也就是說無論該工 程有幾間冷庫，庫溫是否相同只需要共用一套設備。因此，氣調保鮮冷庫越大，天津水果冷庫建造，單位造價就越低。另外，氣調保鮮冷庫其的密封性和保溫性， 設備不用常年一天24小時運營。和傳統的保鮮冷庫相比，氣調保鮮冷庫的前期投資比傳統保鮮冷庫多，但在后期運營上，天津水果冷庫搭建，氣調保鮮冷庫更節能，天津水果冷庫改造，節省運營成本。

一般情況下，小型冷庫應該選用全封閉壓縮機，中型冷庫選用半封閉壓縮機，大型冷庫選用半封閉壓縮機。所以，我們需要根據自己冷庫設計的大小，選擇合適的冷庫冷卻系統。在氣調庫、冷庫的使用過程中，霉菌污染問題造成了果蔬不必要的損失，原因在于霉菌比其他微生物更能夠耐受酸性、日光、紫外光以及干燥的環境，并且能夠在很低的溫度環境中生存下來，導致氣調庫、冷庫很容易受到霉菌污染。

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