二手真空冷凍干燥機服務介紹【紀元工程機械】

二手真空冷凍干燥機的優點

二手真空冷凍干燥機相對常規方法，凍干法具有如下優點:

* 許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。

* 在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。

* 在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。

* 由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。

* 由于二手真空冷凍干燥機物料中水分在預凍以后以冰晶的形態存在，原來溶于水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中。升華時，溶于水中的溶解物質就析出，避免了一般干燥方法中因物料內部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現象。

* 二手真空冷凍干燥機干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而完全，幾乎立即恢復原來的性狀。

* 由于干燥在真空下進行，氧氣，因此一些易氧化的物質得到了保護。

* 干燥能排除95%~99%以上的水分，使干燥后產品能長期保存而不致變質。

* 因物料處于凍結狀態，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高 的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時，干燥室不需絕熱，不會有很多的熱損失，故熱能的利用很經濟。

?二手真空冷凍干燥機應用

真空冷凍干燥技術在生物工程、工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用。 藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國內已經得到了一定的發展，很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設備。在方面，二手真空冷凍干燥機的冷凍干燥工藝采用的比較多，提高了藥品質量和貯存期限，給醫患雙方都帶來了利益。但目前凍干藥品的品種不多，產品價格高，干燥工藝不先進。在中面，目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、等少量中藥材的凍干，大量的還沒有采用凍干工藝，與國外差距較大。日本幾年前就開展了'漢藥西制'，改變了中藥的熬制方法，解決了中藥不能制成或的傳統，也解決了中藥不治急病的難題，因此我國中藥凍干工藝及產品的研究很有潛力可挖。 在生物技術產品領域，二手真空冷凍干燥機凍干技術主要用于血漿、酶、等藥品的生產;生物化學的檢查藥品、學及細菌學的檢查藥品;血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、神經組織及各種長期保存等。

二手真空冷凍干燥機升華干燥

二手真空冷凍干燥機升華干燥的是凍干食品生產過程中的核心工藝，要控制好工藝條件：

①裝載量  

干燥時，機器的濕重裝載量即單位面積干燥板上被干燥的質量，是決定干燥時間的重要因素。被干燥食品的厚度也是影響干燥時間的因素。冷凍干燥時，物料的干燥是由外層向內層推進，因此，被干燥物料較厚時，需要較長的干燥時間。在實際干燥時，被干燥物料均被切成15～30mm的均一厚度。單位面積干燥板所應裝載的物料量，應根據加熱方式及干燥食品的各類而定。在采用工業化大規模裝置進行干燥時，若干燥周期為6～8h，則干燥板物料裝載量為5～15kg/m2。

②干燥溫度  

二手真空冷凍干燥機冷凍干燥時，為能縮短干燥時間，必須有效地供給冰晶升華所需要的熱量，因此設計出各種實用的加熱方式。干燥溫度必須是控制在以不引起被干燥物料中冰晶融解、已干燥部分不會因過熱而引起熱變性的范圍內。因此，在單一加熱方式中，干燥板的溫度在升華旺盛的干燥初期應控制在70～80℃，干燥中期在60℃，干燥后期在40～50℃。

③干燥終點的判斷  

二手真空冷凍干燥機干燥終點可用下列指征來判定：物料溫度與加熱板溫度基本趨于一致并保持一段時間；泵組（或冷阱）真空計與干燥室真空計趨于一致，并保持一段時間；干燥室真空計冷阱溫度基本上回復到設備空載時的指標并保持一段時間；對有大蝶閥的凍干機，可關閉大蝶閥，真空機基本不下降或下降很少。以上4個判定依據，即可單獨使用，亦可組合或聯合使用。

二手真空冷凍干燥機的介紹

二手真空冷凍干燥機 干躁的方式各種各樣，如晾干、煮干、風干、噴霧干燥機和真空干燥機等,但一般干躁方式一般都會0℃之上或更高的溫度下開展。干躁個人所得的商品一般都存有體積變小、材質發硬的難題，容易揮發的成份絕大多數會損害掉，一些熱敏性的二手真空冷凍干燥機化學物質產生轉性、降解，一些化學物質乃至發生了空氣氧化。

因而，干躁后的商品與干躁前對比，在特性上面有非常大的區別。干凍規律大部分在0℃下列開展，即在商品鎖定的情況下開展，分析干躁的情況下一般不超過60℃。在真空二手真空冷凍干燥機泵標準下，當水蒸氣立即提升出去后，藥品剩留到鎖定時的冰架中，產生相近蜂窩狀松散多孔結構構架，因而它干躁后體積尺寸基本上不會改變。再度應用前，要是添加水，又會馬上融解。溫度能夠操縱在1℃之內。不容易對原材料導致損害。真實的凍干機就應當以硅油為傳熱介質的。