小料臺批發服務至上

小料臺批發應用

1、健康食品級201不銹鋼，抗腐蝕，堅固耐用，易清潔，使用方便，保溫效果更好。聚氨酯高壓整體發泡，環保型材料，高強度、高密度，安全，省電又美觀。

　　2、冷柜下方自助碗碟區取用方便，帶燈光展示效果好，可根據客戶需求位置定做尺寸。

　　3、臺面不銹鋼或者大理石，底座不銹鋼或者木紋烤漆，上面可選玻璃罩，單面展示或者雙面展示，靈活方便，實用性更強。

小料臺批發選購特點

火鍋店小料臺的選購要點??

1.在選購火鍋店小料臺的時候，它的安全性非常重要，也是我們在選購當中應先考慮到的。火鍋店小料臺椅所采用的線條應該圓滑流暢，呈現圓形或是弧形收邊的火鍋店小料臺是好的，不僅如此，它的表面處理還要非常的細膩，在購買的時候可以用手晃一晃火鍋店小料臺，如果感覺到有些松動的現象，這樣的家具則千萬不可取。3、臺面不銹鋼或者大理石，底座不銹鋼或者木紋烤漆，上面可選玻璃罩，單面展示或者雙面展示，靈活方便，實用性更強。??

2.選購火鍋店小料臺，安全性也是首先要考慮的。火鍋店小料臺的一般用料有木材、人造板、塑料等，這些材料各有特點，但都要建立在堅固、實用的前提下選擇。火鍋店小料臺椅的線條應圓滑流暢，圓形或弧形收邊的較好，另外還要有順暢的開關和細膩的表面處理。隨著現在生活水平的提高，吃火鍋的頻率也在增長，各大火鍋店門口等候、排隊的現象早已習以為常。從健康環保的角度來講，要力求環保無異味，表面的涂層應該具有不褪色和不易刮傷的特點。

海鮮火鍋：白葡萄酒

　　海鮮火鍋可以選擇白葡萄酒來與之搭配，白葡萄酒的果香以及清新的口感，能夠凸顯出海鮮獨有的鮮美。兩者相搭配，不僅能保留海鮮鍋的鮮味，同時又能將白葡萄酒的清爽口感發揮得淋漓盡致。火鍋的特色之一是沸熱燙口，喝一口冰鎮白葡萄酒，不僅能起到中和作用，更能帶來“冰火兩重天”的獨特感受。到了南北朝時期，人們使用火鍋煮用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食，后來隨著我國經濟文化日益發達，烹調技術進一步的發展，各式的火鍋也相繼閃亮登場。

　　肉類火鍋：紅葡萄酒

　　如果是偏肉類（牛肉、羊肉）的涮類火鍋，紅葡萄酒則是超棒的搭配。牛羊肉中存在天然的膻味，而紅葡萄酒的天然風味正好能夠與之進行很好的中和。嘗一口香氣撲鼻的肉類菜肴，隨后小酌一杯濃郁的紅葡萄酒，能夠讓口中騷膩褪去，讓美味留下來。

荔枝味型

　　又稱新潮火鍋，其特點是麻辣味輕，略帶回甜，入口溫和，回味悠長；這種味型多數適合外地顧客。

　　另外還有種說法是，按照制作原料分類，重慶火鍋有毛肚火鍋、魚頭火鍋、牛肉火鍋、山珍火鍋、羊肉火鍋、素菜火鍋等繁多種類；而從功能分類，則可分為傳統火鍋、藥膳火鍋和創新火鍋三大類；自助火鍋調料臺，蔬菜沙拉水果柜采用全新壓縮機，制冷迅速，運行聲音小，耗電量小，節能省電。從表現形式上看，則分為全紅湯麻辣火鍋和清湯火鍋，而鴛鴦火鍋則包含了以上兩種基本的表現形態，將兩種湯全倒在一個鍋里，中間用一金屬片將其分割開來。

辣不怕味型

　　又稱過把癮火鍋，其特點是“麻辣過癮、鮮香味重”此種味型適合喜食特別麻辣的消費者。