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冷庫防止異味產(chǎn)生的方法

冷庫防止異味產(chǎn)生的方法 入庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設備的維護，嚴禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中，必須使庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進行轉(zhuǎn)庫或存放。若庫房溫度降不下來，應查找原因，待排除后再行食品加工。 冷庫內(nèi)不得混合存放互相gan染的食品。

冷庫安裝時小細節(jié)冷庫排除隱患維修

冷庫安裝時小細節(jié) 冷庫排除隱患 維修完畢后必需對系統(tǒng)進行全方面的電器平安檢查。包括接線端子或連接線接頭有無松動、老化現(xiàn)象、金屬蓋有無卡傷電線等。濕度低的地方 裝置結(jié)束后，冷庫安裝在通風良好。有時在混凝土基座干透前會出現(xiàn)結(jié)露。梅雨季節(jié)等濕度異常高的時候，庫板的接縫會出現(xiàn)結(jié)露，很小的情況下，整修庫板也會出現(xiàn)結(jié)露，這些都是暫時的現(xiàn)象，必要的時候要進行擦拭。

冷庫節(jié)能的途徑那些？合理利用夜間開機運行時間

合理利用晝夜（釋義:白晝與夜晚) 溫差冷庫工程它是利用降溫設施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響，延長各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場供應。我國晝夜溫差大，據(jù)統(tǒng)計，冷凝溫度（temperature)每下降(descend)1℃，可較大化減少壓縮機功耗1.5%，單位(unit)軸功率（指物體在單位時間內(nèi)所做的功的多少）制冷量將提高2.6%左右。夜間環(huán)境溫度低，冷凝溫度也將會下降。因此增加夜間開機時間，有利于冷庫節(jié)能。