紅茶批發來電咨詢 吳中區金庭盛海林藝場

本公司位于江蘇省蘇州市吳中區金庭（西山）鎮，是全國有名的花果之鄉。本公司成立于2010年，主要從事培育及銷售各類果樹和綠化苗木，庭園設計，綠化養護。同時也開展各類技術服務。內容包括修剪，嫁接，治蟲，施肥，除草等。公司還開展技術培訓方面的服務。

祁門紅茶-中國祁門紅茶，簡稱祁紅，是中國傳統功夫紅茶的珍品，為歷史名茶，出產于19世紀后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳”，“王子茶”等美譽。祁門紅茶依其品質高低分為1～7級，主要產于安徽省祁門縣，與其毗鄰的石臺，東至，黟縣及貴池等縣也有少量生產，主要出口英國，荷蘭，德國，日本，俄羅斯等幾十個國家和地區，多年來一直是中國的國事禮茶。

注意事項新茶并非越新越好，喝法不當易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎l癥的病l人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃l病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。

選購技巧

辨別方法

手抓首先用手去感觸紅茶條索的輕重、松緊和粗細。紅茶的條索相對緊結，以重實者為佳，粗送、輕飄者為劣。用手觸摸茶葉的主要目的還是在于了解紅茶干茶的干燥程度。隨手拈取一根茶條，干茶通常有刺手感，易折斷，以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶葉，則沒有這個特征。但是，在觸碰茶葉的時候，不要大把抓，避免手上的汗水滲入茶葉中導致茶葉受潮。

使紅茶與綠茶不同的是，在生產過程中，茶葉在被熱處理和干燥之前允許完全氧化。在氧化過程中，氧氣與茶葉植物的細胞壁相互作用，使葉子變成黑褐色，成為紅茶葉著名的黑色。氧化也會改變紅茶的風味特征，有助于增加麥芽，果味甚至是煙熏味，這取決于茶葉。

　　相反，當綠茶葉加工時，它們被小程度地氧化。收獲后，他們迅速加熱和干燥，以防止發生過多的氧化，將綠葉變成棕色，并改變其新鮮采摘的風味。氧化程度較低意味著綠茶的顏色和風味通常比紅茶淡些，根據茶葉的不同，可能會有更多的植物性，草地或海藻味。