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恒聯(lián)兩層四盤電烤箱，恒聯(lián)做為國內的老品牌廠家，產品深入深入人心，四角帶有萬向滑輪，移動還是比較方便的，設備側面板可以打開，兩層四盤烤箱采用380V的加熱方式，設備功率比較大， 加熱速度升溫快，在很多場所都有使用。

恒聯(lián)烤箱的款式主要有立式和臥式兩種，其中立式的比較適合于廚房不是很大的家庭，因為它占的不是地面面積，而是空間體積，只要你家的高度結構不是很矮就可以了；

烤箱的發(fā)酵功能可以有效的幫助面包發(fā)酵，或者做酸奶，但是現(xiàn)在隨便買上幾包酸奶菌就送酸奶機的促銷力度，使用酸奶機來發(fā)酵酸奶似乎更便捷一些。

烤箱在早些時間前歐美國家比較盛行，因為對于烤制食品外國人都比較喜歡吃，比較可口。對于中國人還是喜歡吃'煎，炸，烹、煮、炒'，但是中外的交流漸漸增加，中國人也自己動手做起了蛋糕，烤雞，而且成果還相當不錯。

旋轉烤箱漏電,一般都是電線老化或者絕緣過低導致的,也有可能是加熱管漏電。 如果是在保修期內,盡快聯(lián)系售后吧! 如果過了保修期還是找個有經驗的電工修吧。

電烤箱雖然工作原理沒有太多技術含量，不過溫控上還是分為兩種，一種是機械控溫方式，另一種是電子控溫。

電烤箱的加熱管漏電,這樣的情況首先檢測一下加熱管的兩個接頭處是否有異樣,如果沒有異樣那就是熱管本身的漏電,那只能更換熱管了。也只能這樣。

電烤箱不能自動進水

供電或進水電路損壞，進水管道有異物阻塞，及進水電磁閥損壞。

方法：排除電路故障，檢查清理管道異物，使之變得通常，還有，檢查進水電磁閥，更換電磁閥線圈。

商用電烤箱要是壞了，需要及時修理，因為一天沒法用，對于餐廳、面包店等將會造成比較大的損失。好在電烤箱的結構并不算是復雜，所以只要我們熟知電烤箱的結構以及電烤箱故障的原因，那么我們自己也可以動手維修電烤箱，那商用電烤箱怎么修呢？